Was sind die Kennzahlen im Lager?
Im Lager sind sie allerdings von besonderer Bedeutung, weil hier in der Regel nur ein indirekter Beitrag zur Wertschöpfung geleistet wird und zudem die Fixkosten für Personal und Miete einen besonders großen Anteil an den Gesamtkosten ausmachen. Generell lassen sich Kennzahlen in zwei Bereiche gliedern: absolute Zahlen und Verhältniszahlen.
Kann ich Wurst und Fleisch im Kühlschrank lagern?
Diese Verpackung ist jedoch nicht geeignet, um die leicht verderblichen Waren im Kühlschrank zu lagern, sondern sollte gleich nach dem Nachhausekommen gegen eine bessere Alternative ausgetauscht werden. Für Wurst und Fleisch eignen sich dicht schließende Plastikdosen, in denen sich ein eigenes Klima bildet.
Welche Parameter sind bei der Lagerauswahl zu berücksichtigen?
Folgende Parameter sind bereits bei der Lagerauswahl zu berücksichtigen: Zum einen muss das Lager natürlich richtig dimensioniert sein. Zu den Auswahlkriterien gehören neben der Drehzahl die auftretenden Radial- und Axialkräfte, ferner eventuell auftretende Schwingungen.
Was ist ein steigender Lagerkostensatz?
Ein steigender Lagerkostensatz weist auf eine ungünstige Kostenentwicklung hin und sollte genauer analysiert werden. Der durchschnittliche Lagerbestand gibt an, wie groß die Vorräte im Lager im Durchschnitt eines Jahres sind.
Wie groß sind die Vorräte im Lager?
Formel: (Anfangsbestand + 12 Monatsbestände) / 13 Der durchschnittliche Lagerbestand gibt an, wie groß die Vorräte im Lager im Durchschnitt eines Jahres sind. Auch diese Kennzahl sollte monatlich ermittelt werden, um Veränderungen in einem rollierenden 12-Monats-Zeitraum frühzeitig zu erkennen und ggf. gegensteuern zu können.
Wie viel Prozent der verfügbaren Lagerplätze sind tatsächlich verfügbar?
Formel: belegte Lagerplätze / Summe aller Lagerplätze x 100 Der Lagernutzungsgrad gibt an, wie viel Prozent der verfügbaren Lagerplätze tatsächlich in Verwendung sind. Ein Lagernutzungsgrad von maximal 80 Prozent gilt als optimal. Deutlich höherer Leerstand erhöht die Lagerkosten überproportional.
Welche Lagerarten werden bei einer Klassifizierung hervorgehoben?
Bei einer Klassifizierung gemäß ihrer Funktionalität können die folgenden sechs Lagerarten hervorgehoben werden: 1: Zwischenlager bzw. Pufferlager Die hauptsächliche Funktion eines Zwischen- bzw. Pufferlagers ist die temporäre Zwischenlagerung von Gütern.
Was ist die Lagerung von Gütern?
Bei der Lagerung von Gütern handelt es sich um eine gezielte Unterbrechung des Materialflusses innerhalb der Prozesse des Unternehmens. Es wird absichtlich so gehandelt, dass Rohstoffe, Halbfertigprodukte oder fertige Produkte nicht direkt in der Wertschöpfungskette weitergereicht, sondern auf Lager gelegt werden.
Was sind die Kosten der Lagerung selbst?
Die Kosten der Lagerung selbst. Die gelagerten Güter müssen quantitativ und qualitativ erhalten werden, wie es beispielsweise bei Lebensmitteln der Fall ist, bei denen Konservierungskosten anfallen. Darüber hinaus fallen Zinskosten für das im Lagerbestand gebundene Kapital an, sogenannte kalkulatorische Zinsen. Die Kosten der Lagerbereitschaft.