Was sind Pestizide und wofür werden sie verwendet?
Als Pestizide werden viele unterschiedliche chemisch-synthetische Stoffe und Stoffkombinationen bezeichnet, die giftig auf im jeweiligen Anwendungsbereich unerwünschte Organismen (Tiere oder Pflanzen) wirken. So gibt es etwa Insektizide (gegen Insekten), Herbizide (gegen Pflanzen), Fungizide (gegen Pilze) und weitere.
Sind Herbizide auch Pestizide?
Pestizide: Herbizide, Fungizide und Insektizide Pestizide sind sogenannte Pflanzenschutzmittel. Mittels chemischer Substanzen werden Pflanzen und Lebewesen zerstört, die als schädlich für den Ernteerfolg angesehen werden. Es gibt viele Unterarten von Pestiziden. Wir stellen drei der gängigsten Pestizide vor.
Was sind Pestizide und welche Arten gibt es?
Je nach Einsatzgebiet oder Wirkung unterscheidet man zwischen verschiedenen Pestizid-Gruppen:
- Herbizide gegen Unkräuter.
- Insektizide gegen Insekten.
- Fungizide töten Schimmelpilze und Mikroorganismen.
- Akarizide gegen Milben.
- Rodentizide gegen Nagetiere.
- Molluskizide gegen Schnecken.
Warum sind Pestizide unerlässlich für die Ernährung?
Hersteller bezeichnen sie als Pflanzenschutzmittel und betonen ihre Unerlässlichkeit für die Ernährung der Welt. Kritiker bevorzugen den Begriff Pestizide und weisen auf ihre gesundheitlichen und ökologischen Gefahren hin. Was das Thema so schwierig macht: Beide haben recht.
Ist der Ursprung eines Pestizids unbedenklich?
Der natürliche Ursprung eines Pestizids garantiert nicht seine gesundheitliche Unbedenklichkeit. Ob Pestizide zu gesundheitlichen Problemen führen, hängt entscheidend davon ab, welche Mengen man konsumiert. Bezeichnungen wie „Gift“ oder „Toxin“ sind für sich genommen ziemlich aussagelos, da sich „giftig“ immer auf einen Organismus beziehen muss.
Wie viele Pestizide produzieren wir selbst?
Die meisten Pflanzen stellen deshalb selbst dutzende Toxine her, um sich vor Schädlingen zu schützen. Bereits 1990 fand eine Studie, dass 99,99 Prozent aller Pestizide (nach Gewicht) die wir konsumieren, von den Pflanzen selbst produziert werden.
Kann man Pestizide beinhalten?
Natürliche Lebensmittel, die keinerlei Pestizide beinhalten, dürfte es kaum geben. Der natürliche Ursprung eines Pestizids garantiert nicht seine gesundheitliche Unbedenklichkeit. Ob Pestizide zu gesundheitlichen Problemen führen, hängt entscheidend davon ab, welche Mengen man konsumiert.