Was sind Pistazienkerne?
Die Königin von Saba muss Pistazienkerne sehr geliebt haben, denn sie soll die köstliche Knabberei zur königlichen Frucht erklärt und deren Verzehr für das einfache Volk verboten haben. Bei Pistazienkernen handelt es sich um die Frucht des gleichnamigen Baumes.
Ist Pistazie eine Nuss oder eine Frucht?
Die Nuss, die wir essen, ist der Samen der Frucht. Alle Früchte, deren Hülle weniger als drei Schichten aufweist oder die sich von alleine öffnen, sind keine Nüsse. Einige Steinfrüchte, wie Pistazien und Pekannüsse, werden im Sprachgebrauch zu den Nüssen gezählt.
Was ist ein Pistazienbaum?
Der Pistazienbaum ist eine Pflanzenart in der Gattung der Pistazien (Pistacia). In dieser Gattung gibt es etwa 10 bis 12 Arten. Der Pistazienbaum, der die bekannten Pistazien als Früchte trägt, wird zur Unterscheidung von anderen Arten häufig auch als Echte Pistazie (Pistacia vera) bezeichnet.
Wie schmecken Pistazienkerne?
Pistazien schmecken mandelähnlich, ein wenig süßlich und sehr aromatisch.
Ist Pistazie Obst?
Pistazien sind die Früchte des Pistazienbaumes (Pistacia vera), der zur Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae) gehört. Botanisch gesehen ist die Pistazie keine Nussfrucht, sondern gehört zu den Steinfrüchten. Sie ist verwandt mit der Cashewnuss.
Ist die buchecker eine Nuss?
Im botanischem Sinne werden unter anderen folgende Früchte als Nuss gezählt: chilenische Haselnuss, Eichel, Macadamia, Buchecker, Steinnuss, Edelkastanie, Wassernuss, echte Walnuss und Haselnuss.
Kann man Pistazien in Deutschland anbauen?
Eigentlich wachsen Pistazienbäume nicht in Deutschland – dafür ist es ihnen hier zu kalt. Die Pistazien, die du im Supermarkt kaufen kannst, stammen vorwiegend aus den Hauptanbaugebieten Türkei, Iran und USA. Die Bäume wachsen dort vorwiegend in heißen, trockenen Wüstengegenden.
Wie sehen Pistazien am Baum aus?
Die Pistazie ist bedingt winterhart und kann in ganz besonders milden Regionen an idealen Standorten ausgepflanzt werden. Dort wächst sie verzweigt und eher ausladend. Die Rinde ist rau und erinnert ein wenig an Eichenrinde, die Äste wachsen kräftig und eher horizontal.