Was sollten Herzinfarkt essen?
So empfiehlt die Deutsche Herzstiftung eine mediterrane Ernährung, um dem Herzinfarkt effektiv vorzubeugen.
- viel Gemüse, Obst, Salat und Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen.
- ballaststoffreiche Vollkornprodukte.
- Nüsse.
- Milchprodukte.
- wenig Fleisch und Wurst.
- ein- bis zweimal pro Woche Fisch.
Was darf ich alles bei einem Infarkt nicht essen?
Lebensmittel im Überblick
| Nicht empfehlenswert | |
|---|---|
| Obst (2 Portionen/Tag) | Gezuckerte Obstkonserven und Obstmus, kandierte Früchte |
| Gemüse (3 Portionen/Tag) | Mais, Süßkartoffeln; Gemüsekonserven (zu salzreich) |
| Nüsse und Samen (ca. 40 g/Tag) | Erdnüsse und gesalzene Nüsse |
Was ist schädlich für das Herz?
Ungünstig sind vor allem Fetthaltiges, (rotes) Fleisch, stark Salzhaltiges und sehr Süßes. Vitamine und Ballaststoffe tun dem Herzen dagegen gut, also beispielsweise Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Wer darauf setzt, baut auch Übergewicht und damit auf einer zusätzlichen Ebene kardiovaskulären Erkrankungen vor.
Wie behandelt man einen Herzinfarkt nach einem Herzinfarkt?
Nach einem Herzinfarkt wird dem Patienten in den meisten Fällen eine Kombination aus Medikamenten verschrieben, die die Cholesterinwerte und den Blutdruck senken und die Blutgerinnung herabsetzen. Mit der richtigen Ernährung kann man möglicherweise nach einiger Zeit auf einige Medikamente verzichten oder zumindest die Dosis minimieren.
Was sind die wichtigsten Lebensgewohnheiten nach einem Herzinfarkt?
Nach einem Herzinfarkt ist es deshalb von besonderer Wichtigkeit, gesunde Lebensgewohnheiten anzunehmen. Dazu gehören unter anderem mäßige Bewegung, die regelmäßig durchgeführt werden sollte, der Verzicht auf Tabak und eine gesunde, an die Umstände angepasste Ernährung.
Wie sollten Patienten einen Herzinfarkt erlitten haben?
Patienten, die einen Herzinfarkt erlitten haben, sollten darauf achten, den Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut gering zu halten. Außerdem ist es auch wichtig, den Blutdruck zu kontrollieren und in Grenzen zu halten.
Was ist die mediterrane Kost für Menschen mit Herzinfarkt?
Eine der gesündesten Ernährungsformen für Menschen, die einen Herzinfarkt hatten, ist die mediterrane Kost. Denn sie ist reich an Gemüse, Obst, Vollkorngetreide und Fisch. Außerdem enthält sie auch kleine Portionen an magerem Fleisch, das mit wenig Fett zubereitet wird.
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