Was versteht man unter Mischkost?
Als Mischkost bezeichnet man allgemein eine Kost, die gleichermaßen pflanzliche und tierische Produkte enthält. Ebenso werden als solche die Mahlzeiten einer Ernährung bezeichnet, die abwechslungsreich und ausgewogen die Versorgung des Menschen mit den nötigen Nährstoffen verbindet.
Welche Lebensmittel sind bei der kalorienreduzierten Mischkost besonders geeignet?
Der Speiseplan der kalorienreduzierten Mischkost besteht aus frischen und gesunden Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Nudeln, Kartoffeln, Reis, Gemüse, Obst, Milchprodukte, Fleisch und Fisch. Süßes ist in Maßen erlaubt.
Was ist vollwertige Mischkost?
Vollwertige Ernährung basiert auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und bezeichnet ein Mischkost-Konzept mit ernährungsmedizinischer Zielsetzung ohne jedoch Aspekte der Nachhaltigkeit zu berücksichtigen.
Was ist die optimierte Mischkost?
Mit der Optimierten Mischkost werden die Referenzwerte für die Energie- und Nährstoffzufuhr für Kinder und Jugend- liche erreicht und die aktuellen Emp- fehlungen zur Prävention ernährungs- mitbedingter Krankheiten erfüllt [1].
Was ist kalorienreduzierte Kost?
Die energiereduzierte Mischkost, auch kalorienreduzierte Mischkost genannt, ist eine aus pflanzlichen und tierischen Produkten zusammengestellte Diät, für die Lebensmittel so ausgewählt werden, dass sich eine Gesamtenergiezufuhr von maximal 3500 bis 6200 kJ pro Tag bei bedarfsdeckender Zufuhr aller Nährstoffe ergibt.
Was ist hochkalorische?
Was versteht man unter hochkalorischer Nahrung? Ein Lebensmittel, welches mehr als 1,25 Kalorien/g enthält, wird als „hochkalorisch“ definiert. Mit hochkalorischer Nahrung kann der tägliche Energie- und Nährstoffbedarf eines Menschen einfacher abgedeckt werden.
Welche Reduktionsdiäten gibt es?
Laut dem Lebensmittellexikon gibt es einmal die sogenannten Reduktionsdiäten. Hierzu zählen nährstoffbetonte Diäten wie kohlenhydratarme und -reiche, eiweißarme und -reiche sowie fettarme und -reiche Diäten.
Was bedeutet gesunde Mischkost?
Bei den Mischkost-Konzepten geht es vor allem um eine ausgewogene Ernährung; kein Lebensmittel ist verboten. Eine abwechslungsreiche, aber energie- und fettreduzierte Ernährung soll zu einem langfristigen Abnehmerfolg führen.
Was versteht man unter optimiX?
optimiX ist die Abkürzung für „Optimierte Mischkost“.