Was versteht man unter Triple Sec?
Orangenliköre mit 30 Prozent oder mehr werden oft als „Triple Sec“ (nach einer alten Marke für Orangenlikör; Französisch wörtlich „dreifach trocken“) oder „triple orange“ bezeichnet.
Ist Cointreau ein Triple Sec?
Cointreau stellt drei Liköre her, die aus unterschiedlichen Orangenschalen hergestellt werden und somit zu den Curaçaos zählen. Allgemein bezeichnet Cointreau jedoch die Edition des klassischen Triple Sec mit weißem Etikett.
Was kann man statt Triple Sec nehmen?
bekannteste Marken Grand Marnier und Cointreau. Brandy als Alternative.
Wie teuer ist Triple Sec?
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Ist Grand Marnier ein Triple Sec?
Grand Marnier Triple Sec (Yellow Label/Cordon Jaune) ist ein französischer Likör der Familie Triple Sec/Curaçao aus karibischen Bitterorangen, süßen Orangen und Brandy. Er wurde im Jahr 1880 von Alexandre Marnier-Lapostolle erfunden. Das Ergebnis ist daher vergleichbar mit Cointreau.
Was kann man statt Cointreau nehmen?
„Statt Cointreau geht auch jeder beliebige Triple Sec“, stand da in einem einschlägigen Forum zu lesen. Und auf einer anderen Seite äußerte sich ein Diskussionsteilnehmer voller Entsetzen: „Du kannst doch nicht Blue Curaçao nehmen, wenn im Rezept Grand Marnier steht. “ (Was übrigens stimmt, aber dazu später mehr).
Wo kann man Triple Sec kaufen?
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Welcher Orangenlikör ist der beste?
Cointreau
Welcher Orangenlikör ist der beste? Dieser Frage widmete sich das MIXOLOGY TASTE FORUM (MTF). Ausgewählte Verkoster begaben sich auf eine ’süße‘ Entdeckungsreise und erklärten den französischen Klassiker Cointreau mit 97 Punkten und Bestnote „Excellent“ zum Testsieger.
Was gibt es für Orangenlikör?
Orangecello – Orangenlikör, der ähnlich wie Limoncello aus Zitronen hergestellt wird.
- Grand Marnier Cordon Rouge – 51% Cognac und Bitterorangen.
- Triple Sec Yellow Label – Neutralalkohol, Orange und Bitterorangen.
- Cointreau (Rémy Cointreau) – Neutralalkohol, Orangen und Bitterorangen.
- Angel d’Or – Orangenlikör von Mallorca.