Was wird unter Virtuellen Wasser verstanden?
Virtuelles Wasser ist die gesamte Wassermenge, die bei der Herstellung eines Produkts in allen Herstellungsschritten benötigt wird.
Wie viel virtuelles Wasser steckt in einem Glas Milch?
Besonders hoch ist der Wasser-Verbrauch bei zahlreichen unserer Lebensmittel: Hinter einem Kilo Rindfleisch stehen durchschnittlich rund 15.500 Liter virtuelles Wasser, hinter einem Glas Milch mit 200 ml rund 200 Liter virtuelles Wasser.
Wie viel Liter virtuelles Wasser?
Dabei variiert die Menge virtuellen Wassers von 10.244 Litern (davon 8.849 Liter „grünes Wasser“) bei Intensivhaltung. Bei extensiver Weidehaltung beträgt die virtuelle Belastung bis zu 21.829 Litern (davon 21.121 Liter „grünes Wasser“).
Wie berechnet man virtuelles Wasser?
Ein Beispiel: Zur Herstellung von einem Kilogramm Rindfleisch werden etwa 16.000 Liter Wasser verbraucht. Wird das virtuelle Wasser berechnet, verbraucht der Deutsche pro Tag knapp 4000 Liter Wasser, ein gewaltiger Unterschied zu den 123 Litern „sichtbaren“ Wassers. Andere Schätzungen gehen sogar von 5300 Litern aus.
Warum heißt es virtuelles Wasser?
Als virtuelles Wasser wird das gesamte Süßwasser bezeichnet, das bei der Herstellung einer Ware eingesetzt wurde. So sind etwa 140 Liter Wasser nötig, um eine Tasse Kaffee zu erzeugen – vor allem beim Anbau der dafür nötigen Menge Kaffeebohnen.
Warum heisst es virtuelles Wasser?
Gleichzeitig nutzt in Deutschland jedoch jede Person zusätzlich um die 4.000 Liter am Tag. Aber dieses Mal nicht direkt vom Wasserhahn. Es handelt sich um Wasser, das nötig war, um Lebensmittel und Gegenstände herzustellen, die wir konsumieren. Dieses indirekt genutzte Wasser heißt auch „virtuelles Wasser“.
Wie viel virtuelles Wasser verbraucht ein Apfel?
Virtuelles Wasser – Wie viel Wasser wir wirklich verbrauchen –
| Produkt | virtuelles Wasser (Liter) |
|---|---|
| 1 kleiner Apfel (100 g) | 70 |
| 1 kg Möhren | 130 |
| 1 Tasse Kaffee | 140 |
| 1 Glas Apfelsaft | 190 |
Wie viel Liter braucht ein Ei?
200 Liter für ein Ei.
Wie viel Liter Wasser braucht man um 1 Liter Milch herzustellen?
700 Liter
Für die Herstellung eines Liters Milch werden etwa 700 Liter Wasser benötigt. Dieser große Wasserfußabdruck setzt sich aus dem Wasserbedarf für die Futterpflanzen, für die Kuh selbst, für den landwirtschaftlichen Betrieb und für die Weiterverarbeitung der Milch zusammen.
Wie viel Liter Wasser für 1kg Fleisch?
Die Deutschen lieben ihr Fleisch. Kaum ein Lebensmittel verbraucht in der Produktion jedoch so viel Wasser. In 1 Kg Rindfleisch stecken im globalen Durchschnitt 15.415 Liter, in 1 Kg Schweinefleisch 5.988 Liter und in 1 Kg Geflügelfleisch 4.325 Liter Wasser. 59 Kilogramm Fleisch ist jedeR Deutsche pro Jahr.
Was ist ein virtueller Wasserfußabdruck?
Die in Produkten versteckte Wassermenge wird häufig als virtuelles Wasser bezeichnet. Der Wasserfußabdruck ist die gesamte Menge Wasser die Nationen, Unternehmen oder Verbraucherinnen und Verbraucher in Anspruch nehmen.
Was kann man tun um virtuelles Wasser zu sparen?
Virtuelles Wasser sparen
- Saisonal und regional einkaufen. Eine entscheidende Rolle spielt die Herkunft von Lebensmitteln.
- Weniger Fleisch konsumieren. Tierische Lebensmittel sind Spitzenreiter beim Verbrauch von virtuellem Wasser.
- Flicken statt wegwerfen.
- Produkte lange benutzen.
- Recyclingpapier verwenden.