Welche Anforderungen werden an ein Siegel gestellt?
Welche Anforderungen werden an ein Siegel gestellt?
- Umweltfreundlichkeit.
- Sozialverträglichkeit.
- Glaubwürdigkeit.
Welche Lebensmittel Siegel gibt es?
Wir stellen Ihnen hier bekannte, aussagekräftige Siegel vor.
- Regionalfenster. Bild: Regionalfenster e.V.
- Tierschutzlabel. Bild: Deutscher Tierschutzbund e.V.
- Bio-Siegel und EU-Öko-Logo. Das deutsche Bio-Siegel.
- Das EU-Öko-Label. Bild: EU.
- Ohne Gentechnik.
- MSC (Marine Stewardship Council)
- Fairtrade-Siegel.
Warum können Gütesiegel auch kritisch gesehen werden?
Immer wieder werden Stimmen laut, die Gütesiegel kritisieren. Vor allem Aspekte wie ein erhöhter Preis bei Siegel-Produkten oder unübersichtliche und nicht nachvollziehbare Vergabeprozesse lassen Verbraucher zurückschrecken. Intransparenz ist ebenso ein Vorwurf, den viele Labels über sich ergehen lassen müssen.
Für welche Produkte wird das Bio-Siegel verwendet?
Mit dem Bio-Siegel können Produkte und Lebensmittel gekennzeichnet werden, die nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau produziert und kontrolliert wurden. Diese EU-weit gültigen Rechtsvorschriften garantieren einheitliche Standards für den ökologischen Landbau.
Wer darf Bio-Siegel verwenden?
Alle entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau (Verordnung EG Nr. 834/2007 und Durchführungsvorschriften) hergestellten und kontrollierten Produkte aus anderen Mitgliedstaaten der EU sowie aus Nicht-EU-Ländern (Drittländern), können mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet werden.
Welche Warenkennzeichnung gibt es?
Dazu gehören die Verkehrsbezeichnung, das Zutatenverzeichnis, das Mindesthaltbarkeitsdatum/ MHD, die Mengenbezeichnung und der Name und die Anschrift des Herstellers, Verpackers oder Verkäufers sowie eventuelle Unverträglichkeitsreaktionen bei bestimmten Zusatzstoffen.