Welche Beeren gehören zu den Superfoods?
Heimische Superfood-Beeren im Überblick:
- In Erdbeeren steckt eine große Menge Folsäure, die der Körper unter anderem für die Zellteilung benötigt.
- Johannisbeeren und Stachelbeeren enthalten eine hohe Menge an Vitamin C und stärken damit unser Immunsystem.
- In Himbeeren steckt der Ballaststoff Pektin.
Welche Beeren enthält die meisten Antioxidantien?
BROMBEEREN
BROMBEEREN enthalten von allen Beeren die größte Zahl an Antioxidantien (auch wenn sie botanisch gesehen zu den Rosengewächsen zählen), außerdem enthält bereits Handvoll die Hälfte der täglich empfohlenen Menge an Vitamin C.
Welche Beeren wachsen im Himalaya?
Goji-Beeren aus Tibet Die Heimat der Goji-Beere liegt in China und der Mongolei. Und so ist sie auch seit vielen Jahrtausenden bei ganz unterschiedlichen Beschwerdebildern ein fester Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Allerdings wächst die Goji-Beere auch noch in manchen Regionen Tibets im Himalaya.
Welche Superfruits gibt es?
Dazu gehören unter anderem Avocado, Aronia, Granatapfel, Acerola, Acai und Goji. Manchmal werden aber auch heimische Obstsorten als Superfrüchte bezeichnet: so beispielsweise die Preiselbeere.
Was ist Acai für eine Frucht?
Was sind Acai-Beeren? Acai-Beeren sind die Früchte der Kohlpalme (Euterpe oleracea), auch Jucara-, Assai-Palme oder Açaí genannt, die vor allem am unteren Amazonas wächst. Neben den Früchten werden auch die Palmherzen verzehrt.
Was sind Blaubeeren für Superfoods?
Blaubeeren sind der Beweis, das Superfoods auch in kleiner Verpackung kommen können. Diese kleinen, aber mächtigen Beeren sind vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen wie Antioxidantien und anderen sekundären Pflanzenstoffen. Zusätzlich enthalten sie die Vitamine K, C und E.
Was ist ein echtes Superfood?
Ein echtes Superfood liefert von einem bestimmten oder von mehreren Nähr-, Wirk- oder Vitalstoffen eine sehr grosse Menge und deutlich mehr als die üblichen Nahrungsmittel. Ein echtes Superfood ist möglichst naturbelassen und stammt aus Bio-Erzeugung oder Wildwuchs. Ein echtes Superfood ist ein vollwertiges und ganzheitliches Lebensmittel.
Sind Superfoods die Superhelden der Pflanzenwelt?
Superfoods sind extrem reich an Mikronährstoffen, wie Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, Enzymen und gesunden Fetten. Alle dieser Nährstoffe sind essentiell für deinen Körper und dein Wohlbefinden. Oder um es anders auszudrücken: Superfoods sind die Superhelden der Pflanzenwelt.
Kann man Superfood-Körner vorbeugen?
Bei veganer Ernährung können die kleinen Superfood-Körner Mangelerscheinungen vorbeugen. Als relativ neues Nahrungsmittel sind die Wirkungen entgegen den Herstellerbehauptungen jedoch nicht ausreichend wissenschaftlich belegt. Nachgewiesene Schadstoffbelastung und eine miese Ökobilanz trüben den Glanz des „Goldes der Azteken“.