Welche Drüsen spielen bei der Verdauung eine Rolle?
Speicheldrüsen, Leber und Gallenblase sowie Bauchspeicheldrüse unterstützen den Verdauungsvorgang und die Resorption. Diese Hilfsorgane der Verdauung spielen eine Schlüsselrolle bei der Verdauung.
Was ist die Aufgabe der Speicheldrüse?
Er schützt und reinigt die Schleimhaut in Mund sowie Rachen und ist die erste Abwehrstation für Krankheitserreger. Darüber hinaus spaltet er Stärke sowie Proteine in der Nahrung zur weiteren Verarbeitung im Magen und transportiert deren Geschmacksstoffe.
Was machen Enzyme bei der Verdauung?
Für die Verdauung sind Enzyme wichtig, da sie die aufgenommene Nahrung in ihre Einzelteile aufspalten. Sie wirken dabei wie ein Katalysator, der den Abbau der Nahrungsbestandteile beschleunigt.
Wie ist die Speicheldrüse aufgebaut?
Alle Speicheldrüsen des Menschen sind fast gleich aufgebaut. Sie bestehen aus einem traubenförmigen Endstück, in dem sich der Speichel bildet, und einem Gangsystem, dessen Ausführungsgang in den Mund führt. Umgeben sind die Speicheldrüsen von Bindegewebe, Blut- und Lymphgefäßen, Lymphgewebe sowie von Nervenfasern.
Was sind die Speicheldrüsen?
Die Speicheldrüsen sondern den Speichel ab, mit dem die chemische Verdauung bereits in der Mundhöhle beginnt. Der von den Drüsen in der Magenschleimhaut ausgeschiedene Magensaft wandelt die Nahrung in den sog. Chymus (Nahrungsbrei) um. Die Gallenflüssigkeit enthält Gallensalze, die der Emulgierung von Fetten dienen.
Welche Funktionen haben die Speicheldrüsen zur Verfügung?
Die Speicheldrüsen haben die Aufgabe dem Organismus ausreichend Speichel zur Verfügung zu stellen. Der Speichel übernimmt wichtige Funktionen in der Verdauung, dem Geschmackssinn und weiteren überlebenswichtigen Prozessen. Beispielsweise benötigt der Mensch Speichel für die Mund-Hygiene.
Wie viele kleine Speicheldrüsen gibt es im Mundraum?
Der Speichel wird über acht bis zwanzig kleine Kanäle abgesondert. Circa fünf Prozent des Speichels werden durch die Unterzungen-Speicheldrüsen bereitgestellt. Über den gesamten Mundraum sind achthundert bis tausend kleine Speicheldrüsen verteilt, die sich im Gewebe zwischen der Schleimhaut und den Muskeln befinden.
Welche Speicheldrüsen sind in der Mundschleimhaut integriert?
Es werden fünf verschiedene Speicheldrüsen-Typen unterschieden. Zu den größten zählen die Ohr -, die Unterkiefer- und die Unterzungen-Speicheldrüsen. Des Weiteren befinden sich im gesamten Mundraum circa achthundert bis tausend kleine Speicheldrüsen, die in der Mundschleimhaut integriert sind.