Welche Erdnussbutter hat am wenigsten Zucker?
Die Erdnussbutter mit den wenigsten Kohlenhydraten ist die BodyAttack Peanut Butter Creamy. Auf 100 Gramm enthält sie gerade einmal 7 Gramm Kohlenhydrate. Auch der Zuckeranteil ist bei diesem Produkt von allen getesteten Produkten am niedrigsten.
Wie gesund oder ungesund ist Erdnussbutter?
Über diese Frage führten Ernährungsexperten lange Debatten. Jetzt ist klar: Das Produkt ist gut für den Körper – jedoch nur in Maßen. In Saucen, Süßigkeiten oder auf dem Brot – viele lieben Erdnussbutter. Weil die Creme jedoch viel Fett enthält, gilt sie im Allgemeinen als ungesund.
Was ist der schlechte Ruf der Erdnussbutter?
Das, was den schlechten Ruf der Erdnussbutter verursacht hat – nämlich ihr hoher Fettgehalt – ist in Wahrheit gar nicht so ungesund. Forscher und Experten unterscheiden jetzt zwischen verschiedenen Arten von Fetten, und Erdnussbutter ist ein Paradebeispiel für ein „meist gesundes ungesättigtes Fett“, erklärt Dr. Willett.
Wie wichtig ist die Erdnussbutter?
Ein wichtiger Bestandteil von Erdnussbutter ist zudem Kalium. Dies gewährleistet die Speicherung von Glykogen. Nicht zu unterschätzen ist zudem der hohe Anteil an Magnesium, welcher deine Knochen stärkt. Ballaststoffe in der Erdnussbutter garantieren ein längeres Sättigungsgefühl.
Ist Erdnussbutter besonders geeignet für Sportler?
Besonders geeignet ist Erdnussbutter allerdings für Sportler. Der Verzehr von Erdnussbutter eignet sich nämlich besonders nach dem Training, um den Muskelaufbau zu fördern, die Regeneration der Muskeln zu begünstigen und um den Glycogenspeicher aufzufüllen.
Was ist eine Erdnussbuttercreme?
In Deutschland wird Erdnussbutter unter dem Namen Erdnusscreme, Erdnussmus oder Erdnusspaste verkauft, da der Begriff Butter gesetzlich Erzeugnissen aus Milch vorbehalten ist. Doch nicht jede Creme ist gleich: Oft ist Erdnussbutter eine echte Kalorien- und Zuckerbombe, die zudem gehärtete Öle enthält, die sie streichfähiger machen soll.