Welche Frucht im Gin?
Neben Wacholderbeeren, die in jedem Gin enthalten sein müssen, zählt Kardamom, aber auch Zitronen- oder Orangenschalen zu den am häufigsten verwendeten Zutaten.
Welche Süßigkeit passt zu Gin?
Nicht nur zu Wein oder Whisky ist Käse ein feiner Gaumenschmaus! Zu Gin passen Käsesorten von mild bis kräftig, wie gereifter Gouda oder Ziegenkäse. Gin Tonic harmoniert besonders gut mit einem weichen Käse wie Brie. Ob Käseplatte, Käse mit Weintrauben oder mit Crackern serviert: Das macht richtig was her.
Wie kann man Gin verfeinern?
Um Gin eine ganz besondere Note zu verleihen, werden sogenannte Botanicals verwendet….Einige typische Botanicals:
- Rosenblüten.
- Sternanis.
- Fenchel.
- Rosmarin.
- Nelken.
- Kardamom.
- Hibiskusblüten.
- Rosa Pfefferbeeren.
Welche Beeren kommen in Gin?
Der Agraralkohol für die Herstellung von Gin wird aus beliebigen kohlenhydrathaltigen Ausgangsstoffen gebrannt, meist Getreide oder Melasse. Gin erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Wacholderbeeren und Koriander.
Welche Beere gibt dem Gin seinen kräftigen Geschmack?
Acai-Beere Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien sorgt dafür, dass der Alterungsprozess verlangsamt und Krankheiten verhindert werden. Der Geschmack ist einzigartig und wird von nussig bis kakaoartig, von süßlich bis zart beschrieben. Die Acai Beere ist zum Beispiel im Weisswange Premium Old Tom Gin enthalten.
Wie verwendet man Gin Botanicals?
Einfach die Lieblings-Botanicals in den puren Gin geben, einige Minuten ziehen lassen, mit Tonic und Eiswürfeln oder anderen Cocktail-Zutaten anreichern und Schluck für Schluck genießen.
Welche Kräuter sind in Gin?
So beispielsweise Koriander und auch Lavendel, Orangenblüte, Salbei und Ähnliches. Gin Mare mit Thymian, Basilikum und Rosmarin ist, wenn es um „Kräuter und Blätter“ geht, ein außerordentlicher Virtuose und auch Momentum Gin ernannte Tulsi-Basilikum zum Star seiner Aromen.
Was ist eine Gin-Juice-Variante?
Eine gängige Gin-and-Juice-Variante ist der auch „Orange Blossom“ genannte Mix aus Gin und (möglichst frisch gepresstem) Orangensaft zu etwa gleichen Teilen. Dieser wird mit Eiswürfeln – und manchmal auch mit einem weiteren Anteil Sweet Vermouth – kaltgerührt und dann ohne Eis in ein vorgekühltes Glas abgeseiht.
Wie kann ich den Gin und Tonic mischen?
Last, but not least, die vielleicht zu nahe liegende Alternative zum Gin & Tonic: den Gin einfach mal mit anderen Limonaden mischen. Im Prinzip kann jede beliebige Limonade einen guten Gin-Drink ergeben – einfach wie bei G & T im Longdrink-Glas Gin und Eiswürfel mit der gewünschten Limo statt Tonic Water auffüllen.
Was sind die Garnituren für Gin und Juice?
Limette oder Grapefruit gelten auch als beliebte Garnituren für Gin & Juice. Eine gängige Gin-and-Juice-Variante ist der auch „Orange Blossom“ genannte Mix aus Gin und (möglichst frisch gepresstem) Orangensaft zu etwa gleichen Teilen.