Welche Hormone im Fleisch?
Androgene (auch bekannt als androgene Hormone oder Testoide) sind Sexualhormone, die als Steroide eingesetzt werden. Das bekannteste Androgen ist Testosteron. Wenn Tiere mit Androgenen behandelt werden, können Medikamentenrückstände im Fleisch und in der Milch der Tiere zurückbleiben.
Welche Lebensmittel erhöhen den Östrogenspiegel?
Neben den Phytoöstrogenen in pflanzlichen Lebensmitteln kommen Östrogene auch in Kuhmilch vor. Ein Hauptlieferant für Phytoöstrogene ist vor allem Soja, aber auch Leinsamen, Knoblauch, Trockenfrüchte, Sesam, Beeren und Brokkoli sind eine Quelle für pflanzliche Phytoöstrogene.
Sind Anabolika Hormone?
Unter „Hormone“ fallen die Nicht-Steroidhormone. Androgene anabole Steroide (Anabolika) sind also z.B. hiervon ausgenommen. Die bekanntesten Hormone, die zum Doping eingesetzt werden, sind das Erythropoietin (EPO), Insulin, Wachstumshormone und das IGF-1.
Werden Hormone durch Kochen zerstört?
Völlig frei von Hormonen ist Fleisch nie, weil die Tiere natürliche Hormone produzieren. Diese beeinflussen jedoch die Gesundheit des Menschen nicht und werden beim Kochen in ihrer Wirksamkeit zerstört.
In welchen Lebensmittel ist Progesteron?
Um den Körper bei einem Progesteronmangel, in der Schwangerschaft oder den Wechseljahren zusätzlich zu unterstützen, helfen bestimmte Lebensmittel, die natürliches Progesteron enthalten:
- Linsen.
- Buchweizen.
- Yamswurzel.
- Hafer.
- Ananas.
- Kakao.
- Leinsamen.
Welche Krankheiten lösen einen Östrogenmangel aus?
Darüber hinaus lösen verschiedene Krankheiten einen Östrogenmangel aus, zum Beispiel eine Nebennierenschwäche und Eingriffe wie die operative Entfernung eines oder beider Eierstöcke [10]. Die Einnahme von Verhütungsmitteln, wie der Antibabypille, kann ebenfalls einen Östrogenmangel verursachen.
Warum essen wir viel mehr Fleisch?
Heutzutage essen wir sehr viel mehr Fleisch (ausgenommen, Sie sind Vegetarier oder Veganer), das mit Hormonen gespritzt und mit multiresistenten Keimen infiziert ist. Logisch, dass nicht nur der Hormonspiegel, sondern die gesamte Gesundheit darunter leidet.
Wie kann ich den Östrogenspiegel bestimmen?
Ihr Arzt kann den Östrogen- und Progesteronspiegel bestimmen, aber am besten lassen Sie gleich einen kompletten Hormonspiegel erstellen, damit das Zusammenspiel Ihrer Hormone als Ganzes betrachtet werden kann. Eine Östrogendominanz kann nämlich auch das Ergebnis eines zu hohen oder zu niedrigen Spiegels anderer Hormone sein.
Wie kann das Fleisch aus den USA produziert werden?
Fleisch aus den USA kann mit Hormonen produziert worden sein. Ein Hinweis darauf ist obligatorisch, aber falls dies nicht so ist, darf es ausgelobt werden. Hormonen können natürlicherweise im Fleisch vorkommen aber auch von Hormonpräparaten stammen, die bei Nutztieren angewendet werden.