Welche Inhaltsstoffe hat Hokkaido-Kürbis?
Tipp: Hokkaido-Kürbisse müssen nicht geschält werden….Tipps zur Zubereitung.
| Nährwerttabelle: Kürbis (pro 100 Gramm) | |
|---|---|
| Vitamin B2 (mg) | 0,07 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,11 |
| Folsäure (µg) | 35 |
| Vitamin C (mg) | 10 |
Welche Vitamine gibt es im Kürbis?
So gesund sind Kürbisse Gleichzeitig liefert das Gemüse viele Vitamine, darunter Beta-Karotin (als Vorstufe vom Vitamin A), Vitamin C und Vitamin E. Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen sowie sättigende Ballaststoffe kommen auch gleich mit.
Hat Hokkaido viele Kalorien?
Hokkaido-Kürbis: Kalorien und Nährwerte Der Hokkaido ist der wohl beliebteste Kürbis. Er eignet sich hervorragend für alle Gerichte. Zudem enthält der Kürbis nur wenig Kalorien – nämlich 63 Kilokalorien pro 100 Gramm.
Warum ist Hokkaido gesund?
Beta-Carotin enthält entzündungshemmende Antioxidantien und sorgt für den natürlichen Zellschutz. Zudem kann unser Körper Beta-Carotin in das wichtige Vitamin A umwandeln, das gut für Augen, Haut und Haare ist. Mit 2,2 Gramm pro 100 Gramm Fruchtfleisch gehört der Hokkaido zu den ballaststoffreichen Sorten.
Was macht Kürbis im Körper?
Das Fruchtfleisch und die Kerne vom Kürbis enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. Im Fruchtfleisch stecken zum Beispiel reichlich Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe: Betacarotin – die Vorstufe von Vitamin A wirkt antioxidativ und hilft, freie Radikale zu bekämpfen.
Welcher Kürbis hat die meisten Vitamine?
Hokkaido-Kürbis Der kleine, orangefarbene Hokkaido gehört zu den Klassikern in der Kürbis-Küche. Im Gegensatz zu den meisten anderen Sorten enthält der Hokkaido-Kürbis relativ wenig Wasser – dafür umso mehr gesunde Nährstoffe! In 100 Gramm Fruchtfleisch stecken ganze 30 Milligramm Vitamin C!
Kann man mit Kürbis abnehmen?
Der Kürbis liefert viele sättigende Ballaststoffe, die zudem unsere Verdauung anregen, und auf diese Weise beim Abnehmen helfen können.
Hat Hokkaido-Kürbis viele Kohlenhydrate?
Im Gegensatz zu den meisten anderen Sorten enthält der Hokkaido-Kürbis relativ wenig Wasser – dafür umso mehr gesunde Nährstoffe! In 100 Gramm Fruchtfleisch stecken ganze 30 Milligramm Vitamin C! Hinzu kommen 1,7 Gramm Eiweiß, 0,5 Gramm Fett und 5,5 Gramm Kohlenhydrate.