FAQ

Welche Kekse werden zu Weihnachten zubereitet?

Welche Kekse werden zu Weihnachten zubereitet?

Klar, zu Weihnachten haben Weihnachtskekse Hochsaison, aber auch im restlichen Jahr dürfen es immer wieder Kekserl sein. So werden in Österreich auch Osterkekse oder Hochzeitskekse gerne zubereitet. Im Burgenland gibt es sogar die berühmten Hochzeitsbäckerinnen, die sich auf Hochzeitsgebäck spezialisiert haben.

Kann ich Kekse-backen aufbewahren?

Du hast ein passendes Keks-Rezept gefunden, das Kekse-Backen hat reibungslos funktioniert, doch statt sie sofort zu verputzen, möchtest du lieber noch ein paar Plätzchen für die nächsten Tage aufbewahren? Kein Problem! Du kannst sie super in einer Metalldose lagern, da fühlen sie sich pudelwohl.

Wie kann ich Kekse angerichtet haben?

Achte darauf, dass die Kekse gut ausgekühlt sind, bevor du die Dose verschließt. Kleiner Tipp: Du kannst auf den Dosenboden eine hübsche Serviette legen und die Plätzchen darauf platzieren. Dann sind sie gleich hübsch angerichtet, wenn du deinen Freunden oder deiner Familie spontan zum Kaffee ein paar Kekse anbieten möchtest.

Welche Kekse eignen sich für Trockenfrüchte?

Die perfekten Kekse für alle Liebhaber von Trockenfrüchten, Aranzini & Co! Ein einfaches Rezept mit Videoanleitung für traditionelle Hausfreunde. Für Nusskipferl den Saft und etwas Schalenabrieb einer Zitrone, Haselnüsse, Obers und Zucker vermengen. Den Blätterteig ungefähr 2 mm dünn auswalken und in Quadrate von 15 x 15 cm schneiden.

Wie kann ich Kekse backen?

Zubereitung: Versiebtes Mehl mit gerissenen Butterflocken und restlichen Zutaten mit der Hand langsam zu einem Teig verkneten. Zwei Stunden kalt stellen, dünn ausrollen, Kekse ausstecken. Bei 180 Grad auf mittlerer Schiene circa 15-20 Minuten backen.

Warum sollte man die Butterkekse auskühlen lassen?

Wenn die Butterkekse eine leicht goldbraune Farbe angenommen haben, aus dem Backrohr nehmen und auskühlen lassen. weil diese weihnachtliche Kalorienbombe einfach köstlich schmeckt.

Was braucht man für diese Kekse ohne Ei?

Für diese Kekse ohne Ei braucht man nur 3 Standardzutaten. Die Butterplätzchen zum Ausstechen sind extrem schnell gemacht und sowohl pur als auch verfeinert lecker. Den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Wie lange kann man Kekse backen?

Zubereitung Den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Wer Zeit hat, formt aus dem Teig eine Kugel und legt diese ca. 30 Minuten in den Kühlschrank. Kekse mit etwas Abstand auf das Blech geben und ca. 10-15 Minuten backen.

https://www.youtube.com/watch?v=8LvSX8_isAg

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