Welche Kräuter sind im griechischen Bergtee?
Ein Bergtee, der auf über 1.000 Metern wächst gemeinsam mit vielen anderen Wildkräutern im Feld, wie z.B. Zitronenthymian, Oregano, Minze, Malve, Kornblume.
Wie gesund ist griechischer Bergtee?
Ein Kraut für alle Fälle: Griechischer Bergtee Die Inhaltsstoffe des Bergtees lindern unter anderem folgende Beschwerden: Magen-Darm-Problemen, wie Gastritis: Der Tee beruhigt den Verdauungstrakt und wirkt entzündungshemmend. Außerdem unterstützt er die natürlichen Stoffwechselprozesse.
Wie trockne ich Griechischen Bergtee?
Verwendet werden die Stängel, die Blätter und die Blüten. Pflücken oder schneiden Sie die blühenden Triebe am späten Vormittag eines sonnigen Tages, wenn der Tau abgetrocknet ist. Die geernteten Pflanzenteile kann man frisch verwerten oder sie zu Bündeln zusammengefasst an einem schattigen und luftigen Ort trocknen.
Was ist griechisches Eisenkraut?
Griechisches Eisenkraut (Sideritis scardica) ist eine mehrjährige Pflanze, die eine Wuchshöhe von bis zu 50 cm erreichen kann. Sie hat graugrüne filzige Blätter sowie gelbe Blüten und wächst in den Hochlagen des Mittelmeerraums, vor allem in Nordgriechenland.
Kann man griechischen Bergtee zweimal aufbrühen?
Mehrmals aufgießen! Unser Bergtee kann 3 – 4 mal aufgegossen werden. Solange der Tee eine goldene Farbe annimmt sind noch ätherische Öle, die für Geschmack und Wirkung verantwortlich sind, enthalten. In Kombination mit frischem Ingwer oder Zitrone schmeckt unser Bergtee besonders gut.
Wann griechischen Bergtee trinken?
Griechischer Bergtee hat in Griechenland eine lange Tradition. Aufgrund seiner entspannenden Wirkung wird er gerne nach Feierabend getrunken. Mittlerweile werden die positiven Eigenschaften von Bergtee sogar durch Studien belegt, wodurch er auch hierzulande an Popularität gewinnt.
Wie vermehre ich Griechischen Bergtee?
Er läßt sich problemlos durch Aussaat im Frühjahr vermehren. Vorzucht im Haus, Lichtkeimer, Keimzeit etwa eine Woche. Außerdem können Stecklinge genommen und bewurzelt werden. Er sät sich auch selbst aus und kann dann an den gewünschten Ort verpflanzt werden.
Wann kann man Salbei ernten?
Junge Salbeiblätter kann man laufend bis in den Herbst hinein ernten und frisch verwenden. Für den Tee- und Gewürzvorrat erntet man Salbei am besten, kurz bevor er blüht. Dann ist der Gehalt der ätherischen Öle am höchsten. Ernten Sie Salbei an einem warmen, sonnigen Tag.
Ist griechischer Bergtee Eisenkraut?
Griechischer Bergtee, auch als Griechisches Eisenkraut bekannt, wird schon seit der Antike von Hirten als Tee getrunken. Entgegen vieler Vermutungen ist der Griechische Bergtee keine Mischung, sondern der Name eines Krautes das im Mittelmeerraum heimisch ist.
Wo bekomme ich griechisches Eisenkraut?
Meist ist es auf Graslandschaften zu finden, kleine Populationen sind auch auf kargen Hängen und Bergspitzen bis 2200 Meter anzutreffen. Kultiviert wird das griechische Eisenkraut eher selten. Im Regelfall ernten Bauern und Hirten die echten Wildpflanzen und verarbeiten sie weiter.
Was hat Griechischer Bergtee für eine Wirkung?
Der griechische Bergtee fördert die Verdauung und wirkt stimmungsaufhellend. Er belebt die kognitiven Funktionen und wird daher nicht nur bei Depressionen, sondern auch bei Demenzerkrankungen und ADHS empfohlen. Darüber hinaus schmeckt der griechische Bergtee sehr gut.
Wann Bergtee ernten?
Ernte: Zur Blütezeit anfang Juni werden die ganzen Blütentriebe mit ihren Blättern geerntet und frisch oder getrocknet zur Teezubereitung genutzt. Die beste Erntezeit ist ein sonniger Tag, wenn sich bereits 5 Blütenquirle eines Stängels geöffnet haben.