Welche Kreuzung ist eine Nektarine?
Herkunft und Saison der Nektarine: Es gibt verschiedene Theorien über die Entstehung der Nektarine. Einmal soll es sich bei ihr um eine Mutation des Pfirsichs handeln, ein andermal um einen Bastard, der aus einer Kreuzung von Pfirsich und Pflaume entstand.
Ist die Nektarine ein Pfirsich?
Die Nektarine ist wahrscheinlich eine Mutante des Pfirsichs. Sie unterscheidet sich von ihm unter anderem durch ihre glatte Haut. Im Gegensatz zum saftig-süßen Pfirsich kann der Geschmack der Nektarine eine leicht säuerliche Note aufweisen.
Wie gross ist eine Nektarine?
Wuchs
| Als Kübelpflanze geeignet | |
|---|---|
| Wuchs | kompakt, säulenförmig |
| Wuchsbreite | 70 – 100 cm |
| Wuchsgeschwindigkeit | 10 – 20 cm/Jahr |
| Wuchshöhe | 100 – 150 cm |
Wie kann die Nektarine verarbeitet werden?
Auch wenn die Nektarine auch roh ein echter Genuss ist, kann sie vielseitig verarbeitet werden. Als Vitaminbombe im Müsli, reingeschnitten in einen köstlichen Obstsalat oder für Desserts wie Kuchen eignet sich die Nektarine fantastisch. Empfehlenswert ist außerdem die Verarbeitung zu Marmelade und Kompott.
Wie wachsen Nektarinen auf Bäumen?
Nektarinen wachsen auf Bäumen und fühlen sich bei warmen Temperaturen wohl. Da der Baum äußerst frostempfindlich ist, wachsen die Nektarinen ausschließlich in gemäßigten Klimagebieten oder warmen Weinanbaugebieten. Die Früchte sollten nicht zu früh geerntet werden, da sie ansonsten nicht genussvoll sind.
Wie lange bleiben die Nektarinen frisch?
Sie haben mehrere Möglichkeiten, Ihre Nektarinen zu lagern: Lassen Sie die Früchte in der Küche (etwa in der Obstschale) liegen, bleiben sie nur wenige Tage frisch. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Nektarinen zügig zu verzehren.
Kann man Nektarinen in der Reife verzehren?
Allerdings neigt sie leider dazu, schnell zu verderben. Um Nektarinen in der Blüte ihrer Reife zu verzehren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Wir erklären Ihnen, wie Sie die prächtigen Früchte optimal aufbewahren.