Welche Kunststoffe werden zur Verpackung von Lebensmitteln genutzt?
Folgende Materialien stellen wir Ihnen nun im Detail vor:
- PE (Polyethylen / Polyäthylen)
- PP (Polypropylen)
- PET (Polyethylenterephthalat)
- PS (Polystyrol)
- PLA (Polylactide)
- PVC (Polyvinylchlorid)
- PA (Polyamid)
Wie sollen Lebensmittel verpackt werden?
Verpackungen für Lebensmittel können aus unterschiedlichen Materialien wie Kunststoff, Glas, Papier, Pappe, Aluminium oder Weißblech, bestehen. Sie haben eine Schutz-, Lager- und Transportfunktion.
Welche Aufgaben haben Lebensmittelverpackungen?
Lebensmittelverpackungen sollen in erster Linie das Produkt vor Außeneinwirkungen wie beispielsweise Licht, Wasserdampf, Verunreinigungen und Beschädigungen schützen. Außerdem sollen Lebensmittelverpackungen vor tierischen Schädlingen, Mikroorganismen und vor dem Verlust von Aromen schützen.
Was regelt in Deutschland die Vorschriften für Verpackungen?
Lebensmittelbedarfsgegenstände dürfen keine Inhaltsstoffe oder Bestandteile in Mengen an Lebensmittel abgeben, die die Gesundheit gefährden. Auch dürfen sie zu keiner unvertretbaren Veränderung des Lebensmittels führen und keine geruchliche oder geschmackliche Beeinträchtigung bewirken.
Welche Anforderungen werden allgemein an Verpackungen gestellt?
Die Verpackung muss einen schadensfreien Transport und eine problemlose Lagerung der Ware gewährleisten. Geruchsschutz und bildet eine zuverlässige Luftbarriere bei leicht oxidierbaren Waren. Durch seine rutschfeste Beschaffenheit ist der Papiersack nicht zuletzt ideal stapel- und palettierbar.
Warum gibt es Verpackungen?
Viele sind praktisch: Sie halten Lebensmittel frisch und machen sie länger haltbar. Mithilfe von Verpackungen können Lebensmittel für den Bedarf portioniert und genau abgemessen werden. Auch für den Transport von Waren sind Verpackungen nützlich. Sie sorgen dafür, dass diese unbeschädigt an ihrem Zielort ankommen.
Warum ist alles in Plastik verpackt?
Es schützt die Produkte beim Transport. Es hat ein geringes Gewicht als Glas oder Aluminium. Es verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Es erleichtert die Handhabung von Produkten.