Welche Länder gehören zu den wichtigsten Rindfleischproduzenten der Welt?
Tonnen bei. Größter Rindfleischproduzent der Welt sind die USA (18 %), gefolgt von der EU-27 (15 %), Brasilien (12 %), China (11%), Argentinien, Indien und Australien (jeweils etwa 4 %) (vgl. auch Abbildung 9.3.1). 1) Nur Länder, die in der USDA Datenbank vertreten sind.
Welches Land produziert am meisten Rindfleisch?
Die international größten Exportländer von Rindfleisch
| Land | Exporte (in Mio. €) | |
|---|---|---|
| 1 | Brasilien | 6.525 |
| 2 | Australien | 6.002 |
| 3 | USA | 5.742 |
| 4 | Indien | 2.449 |
Was ist die Ökobilanz von Rindfleisch aus Deutschland?
Eine Studie der Universität Gießen hat die Ökobilanz von Rindfleisch aus Deutschland mit der von Übersee-Fleisch verglichen und festgestellt, dass regional erzeugtes Fleisch nicht unbedingt besser ist. „Es kommt auf die Art des Transports an und die Auslastung“, so erklärt Elmar Schlich, Autor der Studie.
Ist das Fleisch aus Amerika oder Australien schlecht für die Umwelt?
Das Fleisch aus Amerika oder Australien hat eine Reise um die halbe Welt hinter sich. Das ist erstmal schlecht für die Ökobilanz. Wer jetzt schlussfolgert, dass in Deutschland erzeugtes Rindfleisch die bessere Wahl für die Umwelt sei, irrt.
Ist deutsches Rindfleisch besser als importiertes?
Gut zu wissen: Deutsches Rindfleisch ist nicht automatisch besser als importiertes. Es stammt in der Regel von Rindern, die ausschließlich im Stall gelebt haben. Landwirte füttern es mit Kraftfutter, nicht selten mit aus Südamerika importierter Ware. Wer Rindfleisch kauft, sollte unbedingt auf Bio-Produkte zurückgreifen.
Wie groß ist die Fleischproduktion in Frankreich?
Die jährliche Fleischproduktion in Frankreich liegt bei ungefähr 5,5 Millionen Tonnen und sichert Frankreich damit den siebten Platz auf unserer Liste. Frankreich bringt es auf einen Durchschnittsverbrauch von etwa 100 Kilo pro Person und liegt damit vor Deutschland – das, obwohl Deutschland deutlich mehr Fleisch produziert.