Welche Lebensmittel für Katastrophen?
Laut Bundesregierung gehören (gerechnet für eine Person auf die Dauer von 10 Tagen) die folgenden Nahrungsmittel in Ihren Vorratsspeicher:
- Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln.
- Gemüse, Hülsenfrüchte.
- Obst.
- Getränke.
- Milch, Milchprodukte.
- Fisch, Fleisch, Eier.
- Fette, Öle.
- Und nach Belieben.
Was muss in den Notvorrat?
Auf 10 Tage gerechnet empfiehlt das Ministerium für eine Person unter anderem folgende Lebensmittel in den Notvorrat zu integrieren:
- Vollkornbrot oder Knäckebrot abgepackt (710 g)
- Rohe Nudeln (280 g)
- Reis (180 g)
- Kartoffeln (710 g)
- Grüne Bohnen aus der Konserve (570 g)
- Erbsen und Möhren aus der Konserve (640 g)
Welche Nahrungsmittel sollte man im Notfall zuhause haben?
Diese Lebensmittel eignen sich gut für den Vorratsschrank Apfelmus und Apfelmark, Rotkohl, getrocknete Tomaten oder Veggie-Brotaufstriche halten sich auch im Glas lange. Trockenprodukte wie Reis, Mehl, Zucker, Salz, Kekse, Knäckebrot, Linsen, Bohnen, Instantbrühe oder Pasta sind ebenfalls gut zu bevorraten.
Was braucht man für den Katastrophenfall?
Für den Katastrophenfall: Notgepäck bereithalten! Dieses enthält stabiles Schuhwerk, warme Kleidung, Schutzkleidung und eine geeignete Atemschutzmaske, außerdem Taschenmesser, Besteck und Geschirr, eine Thermosflasche und wichtige Medikamente.
Was sollte man immer zuhause haben?
Neben Wasser sollten die folgenden Lebensmittel auf jeden Fall auf der Vorratsliste stehen:
- Nudeln und Reis.
- Wurst-, Fisch- und Fleischkonserven.
- Gemüse- und Obstkonserven.
- Hartkäse und Dauerwurst.
- Zwieback und Knäckebrot.
Welche Lebensmittel sind über Jahre haltbar?
8 ewig haltbare Lebensmittel
- Zucker und Kandiszucker. Warum purer Zucker nicht schlecht werden kann?
- Honig.
- Maisstärke.
- Weißer Reis & Wildreis.
- Salz.
- Schnaps.
- Wasser in Glasflaschen.
- Weißweinessig (destilliert)
Welche Lebensmittel sind 10 Jahre haltbar?
Lebensmittel, die für langfristige Lagerung vorgesehen sind, müssen trocken sein (maximal 10 Prozent Feuchtigkeitsgehalt)….Trockene Lebensmittel für langfristige Lagerung.
| Graupen (Gerste) | Dörrfleisch (z.B. Beef Jerky) |
|---|---|
| geschrotetes Getreide (außer Haferflocken) | brauner Zucker |
Was kann nicht verderben?
Die Bakterien, die Lebensmittel verderben lassen, haben beim Zucker also keine Chance – er kann deshalb nicht schlecht werden. So wie Zucker enthalten getrocknete Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen oder Erbsen kein Wasser. Sie sind somit – trotz Mindesthaltbarkeitsdatums – für immer haltbar.
Welche Lebensmittel sind unbegrenzt haltbar?
Welche Lebensmittel sind besonders lange haltbar?
Forever Foods: endlos lange haltbare Lebensmittel.