Welche Lebensmittel Kreatin?
Kreatin kommt wie im menschlichen auch im Muskelgewebe von Rindern, Schweinen und anderen Tieren vor. Fisch und Fleisch weisen Gehalte von ungefähr 0,5 g Kreatin pro 100 g Lebensmittel auf. Besonders viel Kreatin steckt in hochwertigen Fleischteilen mit wenig Bindegewebe, wie Filet.
Wie entsteht Kreatin im Körper?
Kreatinin ist ein Abbauprodukt der Säure Kreatin, die die Muskeln mit Energie versorgt. Kreatin wird in der Niere, in der Leber und in der Bauchspeicheldrüse aus den Aminosäuren Glycin und Arginin gebildet. Etwa 1,5 bis 2% des Kreatins wird täglich als Kreatinin über die Nieren mit dem Urin ausgeschieden.
Wie viel Kreatin wird im menschlichen Körper hergestellt?
Kreatin wird darüber hinaus auch im menschlichen Körper in Mengen von 1 bis 2 g pro Tag von der Leber, den Nieren und der Bauchspeicheldrüse gebildet. Etwa die Hälfte der täglich benötigten Menge an Kreatin von ca. 1,5 bis 2 g für Erwachsene wird vorwiegend in der Leber, aus Guanidinoacetat hergestellt.
Was sind die wichtigsten Bausteine für Kreatin?
Zentrale Bausteine sind die Aminosäuren Glycin, Methionin und Arginin. Kreatin wird in etwa gleichen Teilen vom Körper hergestellt und mit der Nahrung aufgenommen, durchschnittlich etwa 2 Gramm am Tag.
Was sind die Grundbausteine von Kreatin?
Grundbausteine sind die drei Aminosäuren Arginin, Glycin und Methionin. Viele Sportler versprechen sich durch die Einnahme von Kreatin ein wirkungsvolleres Training und eine erhöhte Leistungsfähigkeit. Bislang konnte eine leistungssteigernde Wirkung aber wissenschaftlich noch nicht eindeutig nachgewiesen werden.
Wie kann eine Kreatin verwertet werden?
Wird die tägliche Dosis nicht auf einmal, sondern über den Tag verteilt eingenommen, wird eine optimale Verwertung gesichert. Kreatin kann dem Körper übrigens nicht nur über Nahrungsergänzungsmittel, sondern auch über Fischsorten wie Lachs, Hering und Kabeljau sowie Rind- und Schweinefleisch zugeführt werden.