Welche Samen dürfen auf der Liste der gesunden Samen fehlen?
Hanfsamen dürfen auf der Liste der gesunden Samen nicht fehlen. Sie zeichnen sich besonders durch ihren hohen Eiweißgehalt aus. In Hanfsamen stecken alle essentiellen Aminosäuren, was sie nicht nur für Vegetarier und Veganer zu einer hervorragenden Eiweißquelle macht.
Wie hoch ist der Abstand zwischen den Samen?
Abstand: Lassen Sie 1 bis 2 cm Abstand zwischen den Samen, damit sich die jungen Pflänzchen nicht gegenseitig behindern. Umtopfen: Topfen Sie die Pflanzen erst um, wenn die Wurzeln kräftig genug sind, da die Wurzeln sonst brechen können.
Wie lange sind die Samen bei Jungpflanzen haltbar?
Durchschnittlich sind die meisten Samen mindestens 9 – 24 Monate haltbar. Samen verliert mit der Zeit ’nur‘ allgemein an Keimfähigkeit, so dass aus einer Portion nicht mehr so viele Pflänzchen gewonnen werden können wie direkt nach dem Kauf. Braun gefleckte Blätter bei Jungpflanzen?
Was sind die Hauptanbaugebiete von Chia-Samen?
Die Hauptanbaugebiete von Chia-Samen sind in Mittel- und Südamerika sowie in Australien. Da sich die beiden Samen ernährungsphysiologisch kaum unterscheiden, ist es der Umwelt zu Liebe sinnvoll, die heimischen Leinsamen dem exotischen Superfood vorzuziehen.
Was sind die Inhaltsstoffe von Chia-Samen?
Chia-Samen enthalten Alpha-Linolensäure, eine Omega-3-Fettsäure, die helfen kann, Entzündungen zu reduzieren ( 7). Genauso wie der Verzehr von Leinsamen, soll die Einnahme von Chia-Samen helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko für Herzerkrankungen reduzieren ( 8). Merke! Chia-Samen sind Leinsamen in ihren Inhaltsstoffen sehr ähnlich.
Was empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung?
Die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt ein Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3-Fettsäuren von 5:1 mit der Ernährung aufzunehmen. Das richtige Fettsäurenverhältnis spielt zum Beispiel eine wichtige Rolle für die Blutgerinnung und Entzündungsvorgänge im Körper.