Welche Temperatur hält Kapuzinerkresse aus?
KulturKompakt: Alle wichtigen Kulturhinweise für Kapuzinerkresse im Überblick
| Standort | sonniger, trockener Standort nährstoffarmer Boden |
|---|---|
| Pflanzabstand | 30 x 40 cm |
| Keimtemperatur | 18 bis 21 °C |
| Keimdauer | 10 bis 14 Tage |
| Erntezeit | Juni bis Oktober |
Wann Kapuzinerkresse ins Freiland?
Frühestens ab Mai sät man die Kapuzinerkresse direkt ins Beet. Die Direktsaat im Garten sollte erst nach den Eisheiligen Mitte Mai erfolgen, da die Jungpflanzen etwas frostempfindlich sind.
Wann kann Kapuzinerkresse nach draussen?
Wenn ab Mai die Frostgefahr nach den Eisheiligen vorbei ist, können Sie die Kapuzinerkresse-Pflanzen ins Beet oder den Kübel umpflanzen. Ansonsten wird im Garten ab Mai direkt in den gut gelockerten Boden gesät. Am besten halten Sie beim Säen einen Abstand von 30 bis 40 Zentimetern zwischen den Pflanzen ein.
Ist Kapuzinerkresse frostempfindlich?
Die Kapuzinerkresse ist nicht winterhart und verträgt gar keinen Frost. Schon bei den ersten Nachtfrösten verfrieren die oberirdischen Teile der Pflanze. Möchten Sie Ihre Kapuzinerkresse überwintern sollten Sie schon vorher tätig werden.
Wie überwintert man Kapuzinerkresse?
Er sollte den ganzen Winter über frostfrei und hell sein. Ein beheiztes Gewächshaus oder ein Wintergarten sind dafür gut geeignet. Gießen Sie Ihre Kapuzinerkresse nur mäßig und verzichten Sie ganz auf den Dünger.
Wann kann man Kapuzinerkresse?
Kapuzinerkresse können Sie ab etwa Mitte Mai direkt im Freiland aussäen. Da sie nicht frosthart ist, sollten Sie abwarten, bis die Eisheiligen vorbei sind. Die relativ großen Samen lassen sich leicht einzeln oder zu zweit in die Erde stecken. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 20 bis 30 cm betragen.
Wann kann man Kapuzinerkresse ernten?
Ernte und Verwendung Je nach Pflanzzeit kannst du etwa vier bis sechs Wochen nach der Aussaat zum ersten Mal ernten. Schneide aber nicht die ganze Pflanze, sondern immer ein paar Blätter mit einem scharfen Messer ab – so hast du bis zum Frost immer frisches Grün zur Verfügung.
Ist Kapuzinerkresse ein oder mehrjährig?
Bei uns wird die schnellwüchsige Kapuzinerkresse einjährig kultiviert, in ihrer südamerikanischen Heimat ist sie mehrjährig. Gibt man ihr eine Rankhilfe zur Seite, klettert sie in die Höhe, ansonsten wächst sie kriechend und eignet sich auch gut als Bodendecker.
Was verträgt sich nicht mit Kapuzinerkresse?
Da Kapuzinerkresse wie Kohlgewächse mit ihrem Senföl-Duft Kohlweißlinge anlockt, sollten die beiden nicht in enger Nachbarschaft stehen. Denn die Gefahr ist groß, dass die Kohlweißlingsraupen nicht nur über die Kapuzinerkresse herfallen, sondern auch über die Kohlblätter.
https://www.youtube.com/watch?v=oPakuj1R2Bo