Welche Vitamine stecken in Schweineleber?
Vitamine im Überblick
| Vitamin | Wert pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 310 μg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 3170 μg |
| Niacin (Vitamin B3) | 15700 μg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 6800 μg |
Welche Vitamine stecken in Innereien?
Dazu erhalten Sie mit dem Verzehr von Innereien noch eine nennenswerte Menge an Biotin, Vitamin B2 und Vitamin B5.
Welches Vitamin hilft gegen Fettleber?
Vitamin E: Antioxidans gegen Fettleberentzündung Für Patienten mit Fettleberhepatitis, also mit Entzündungen in der Leber, empfehlen amerikanische Ärzte-Leitlinien die Gabe von Vitamin-E-Präparaten. Vitamin E ist ein Antioxidans, es wirkt also oxidativem Stress in den Zellen entgegen.
Ist Vitamin B schlecht für die Leber?
Der Laborbericht zeigte deutlich erhöhte Werte von Vitamin B12 und Folsäure an. Als Quelle kam nur ein erhöhter Konsum von Energydrinks infrage. Diese enthalten neben Koffein und Taurin auch die Vitamine B12, B9 (Folsäure), B6 und B3 (Niacin). Von Niacin ist bekannt, dass es in höherer Dosierung zu Leberschäden führt.
Welche Vitamine sind in Kalbsleber?
Vitamine im Überblick
| Vitamin | Wert pro 100 g |
|---|---|
| Niacin (Vitamin B3) | 15000 μg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 7900 μg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 170 μg |
| Biotin (Vitamin B7) | 75 μg |
Welche Innereien enthalten Vitamin D?
Top 10 Vitamin-D-Lebensmittel
| Lebensmittel | Benötigte Menge, um den Tagesbedarf (20 µg) zu decken | Vitamin-D-Gehalt (in µg pro 100 g) |
|---|---|---|
| Rollmops | 167 g | 12 |
| Sardine | 182 g | 11 |
| Wildlachs | 238 g | 8,4 |
| Hackfleisch, Kalb | 400 g | 5 |