Welches Gemüse gedeiht gut in Lehmhaltigen Boden?
Tomaten gedeihen beispielsweise praktisch überall, entwickeln allerdings auf lehmhaltigen Böden oft die aromatischeren Früchte. Kohlarten mit langer Wachstumsspanne sind auf schweren Böden besser aufgehoben als auf sandigen.
Welches Gemüse eignet sich auch für den Winteranbau?
Zu den frostharten Gemüsesorten zählen:
- Grünkohl.
- Pastinaken.
- Steckrüben.
- Topinambur.
- Schwarzwurzeln (Ernte zwar im Spätherbst, vertragen aber auch Frost)
- Feldsalat (leichter Schutz)
- Winterkresse (leichter Schutz)
Welches Gemüse brauchen wenig Wasser?
Gemüse, das wenig Wasser braucht
- Karotten.
- Knoblauch.
- Mangold.
- Pastinake.
- Rote Bete.
- Topinambur.
- Zwiebeln.
- Mais.
Welches Gemüse hält viel Sonne aus?
Gemüsepflanzen für Südbalkon: Auberginen, Bohnen, Chili, Gurken, Kartoffeln, Melonen, Paprika, Tomaten und Zucchini vertragen viel Sonne. Gemüsepflanzen für schattige Lagen: Bärlauch, Guter Heinrich, Mangold, Rauke oder Salat gedeihen prächtig im Schatten.
Was sind die beliebtesten Sorten beim Gemüse Anbau?
Die wichtigsten und beliebtesten Sorten beim Gemüse Anbau im Überblick. Gemüse Anbau – wie wird angebaut, gepflegt und geerntet. Tomaten sind aus der heimischen Küche gar nicht mehr wegzudenken. Die roten, aromatischen Früchte eignen sich roh, gekocht oder getrocknet zu vielen verschiedenen Gerichten.
Wie viel Gemüse wird in Deutschland angebaut?
Gemüse wird in Deutschland vorwiegend im Freiland angebaut. Die Erzeugerinnen und Erzeuger haben nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im Jahr 2020 auf einer Fläche von rund 126.500 Hektar Gemüse angebaut.
Wie finde ich die passenden Pflanzen für dein Gemüsebeet?
Finde die passenden Pflanzen für dein Gemüsebeet im OBI Online-Shop. Feldsalat hat keine besonderen Ansprüche an den Boden, dennoch mag er einen kalkhaltigen Lehmboden am liebsten. Zusätzlich kannst du die Entwicklung deiner Pflanzen im Herbst noch vereinfachen, indem du vor der Aussaat etwas Kompost in die Erde einarbeitest.
Wie schmeckt frisches Gemüse aus dem eigenen Garten?
Frisches Gemüse aus dem eigenen Garten schmeckt nicht nur besser, sondern punktet noch mit vielen weiteren Vorteilen: Es muss nicht aus weit entfernten Regionen herangekarrt werden, man weiß, was „drin“ ist (Pestizide sind es jedenfalls nicht) und außerdem hält die Gartenarbeit fit. Lesen Sie hier, wie Sie Ihr Gemüse selbst anbauen können.