Wer brachte die Chips mit nach Europa?
Man vermutet das die spanischen und englischen Seefahrer, unter ihnen der Freibeuter und Entdecker Sir Francis Drake (*1540 +1596) die Kartoffel Mitte des 16. Jh. von Südamerika nach Europa gebracht hatte.
Woher kommen Lay’s Chips?
Die Chips für den deutschen Markt wurden nach dem Markteintritt 2000 zunächst in den Niederlanden von Frito-Lay’s niederländischem Ableger Smith’s Food Group B.V. hergestellt. Heute kommen die Produkte für den deutschen Markt aus Werken in Portugal (Carregado) und Polen (Tomaszów Mazowiecki).
Welche Chips sind am leckersten?
83 Prozent der Befragten wählten Funny-Frisch zur besten Chips-Marke. Mit einem Prozent mehr (84 Prozent) wurde jedoch die Marke Pringles als beste Chips-Marke gekürt! Auch Chio-Chips sind sehr beliebt und wurden von 80 Prozent der Befragten als am leckersten eingestuft.
Wie wurden die ersten Kartoffelchips hergestellt?
In Deutschland wurden die ersten Kartoffelchips für amerikanische Soldaten hergestellt. 1951 erhielt der Maschinenbauingenieur Heinz Flessner aus Neu-Isenburg eine Lizenz für die Produktion.
Welche Packung gibt es für Kartoffelchips?
So sind neben der üblichen 175 g Packung eine Vielzahl von Packungsgrößen, wie auch Kleinverpackung und Großpackungen vorhanden. Auch bei den Kartoffelchipsarten gibt es verschiedene Kategorien. Neben den klassischen frittierten Kartoffelchips finden sich auch Ofenchips, die ein eigenes Herstellungsverfahren haben.
Wie viele Kartoffelchips verzehren die Deutschen im Jahr 2011?
So verzehrten die Deutschen im Jahr 2011 pro Kopf 1,21 kg Kartoffelchips. In der Rückschau der letzten zehn Jahre betrachtet lag der durchschnittliche Chipskonsum pro Kopf und Jahr in einer Bandbreite zwischen 0,9 kg und 1,25 kg. Im europäischen Vergleich verzehren die Deutschen dabei deutlich weniger Kartoffelchips als ihre Nachbarn.
Was bedeutet die Stärke in Kartoffelchips?
Dies bedeutet, dass die Stärke in Kartoffelchips langsam abgebaut wird und nicht zu einem sofortigen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Die Stärke in Kartoffelchips hat somit keine Appetit fördernde Wirkung. (Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Wissenschaftliche Stellungnahme in: Ernährungs-Umschau…