Wie Cake Pops lagern?
Wie sollte man die Cake Pops aufbewahren? Wenn die Cake Pops über mehrere Tage lang aufbewahrt werden sollen, ist es zu empfehlen sie in den Kühlschrank zu stellen.
Warum reißen Cake Pops?
Tipp: Wenn die Cake Pops beim Eintauchen zerbrechen oder vom Stiel fallen, kann dies an der Konsistenz der Kuvertüre bzw. der Candy Melts liegen (siehe unten). Grundsätzlich die Lolli Sticks immer etwa einen Zentimeter in die Kuvertüre tauchen und dann die Kugeln aufspießen.
Welche Stäbchen für Cake Pops?
Cake Pops Stiele
- Alle Papp-Stiele.
- Stiele 10 cm.
- Stiele 15 cm.
- Stiele 20 cm.
- Kunststoff-Stiele.
- Eisstiele.
- Beutel & Tütchen.
Was mach ich wenn der Cake Pop Teig zu weich?
Eine zu weiche Cake Pop Masse kann nur durch weitere Kuchenkrümel gerettet werden. Die Masse ist zu trocken. Noch weiteres Frosting untermengen und eventuell kurz kühl stellen. Das kann verschiedene Ursachen haben: Wichtig ist, dass der Cake Pop vor dem Tauchen die richtige Temperatur hat.
Was kann man mit Candy Melts machen?
Sie werden als Überzug für Gebäcke wie Cake Pops, Muffins oder Cakesicles genutzt. Candy Melts verhalten sich ähnlich wie Schokolade oder Kuvertüre, weil sie sich leicht schmelzen und verarbeiten lassen und werden gern für stabile und glänzende Glasuren verwendet.
Wie viel Gramm hat ein Cake Pop?
Wiegt jede Teigkugel für gleichgroße Cake Pops ab. Bewährt hat sich ein Gewicht von je 20 g pro Kugel.
Wie viel kcal hat ein Cake Pop?
Nährwertangaben
| pro 100 g | pro 1 Stück (25 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien: | 549,0 kcal | 137,3 kcal |
| Eiweiß: | 19,0 g | 4,8 g |
| Kohlenhydrate: | 55,0 g | 13,8 g |
| davon Zucker: | 19,0 g | 4,8 g |
Wie viel Kalorien hat ein Popcake?
1 Cake Pop enthält ca. 162 kcal und 8 g Eiweiß.
Was ist Candy melt?
Candy Melts sind farbige Glasuren in Form von kleinen Talern. Sie werden als Überzug für Gebäcke wie Cake Pops, Muffins oder Cakesicles genutzt.