Wie düngt man Liebstöckel?
Versorgen Sie das Maggikraut regelmäßig mit Wasser und düngen Sie es im Frühjahr mit zum Beispiel Beinwelljauche. Im Herbst, wenn die oberirdischen Pflanzenteile abgestorben sind, versorgen Sie den Liebstöckel am besten mit reichlich Kompost.
Welche Pflanze passt zu Liebstöckel?
Eigentlich ist Liebstöckel ein Einzelgänger, der viel Platz für sich beansprucht. Nur in Gesellschaft mit Petersilie und Fenchel erweist er sich als friedlicher Nachbar. Ebenso wie Wermut braucht der Lavendel viel Abstand zu anderen Kräutern, um gut zu gedeihen.
Kann man die Stiele von Liebstöckel auch benutzen?
Alle Teile des Maggikrauts können Sie für Heilzwecke verwenden: Sowohl die Blätter, als auch die Stiele, die Wurzeln und die Maggikraut-Samen.
Kann man Liebstöckel mit Kaffeesatz düngen?
Kompost ist für viele Kräuter geeignet, die einen mittleren bis hohen Nährstoffbedarf haben (z.B. Estragon, Kerbel, Liebstöckel). Auch mit Kaffeesatz lassen sich viele Kräuter düngen. Kaffeesatz ist ein eher schwacher Dünger der zudem den positiven Effekt auf einige Schädlinge hat.
Was verträgt sich mit Maggikraut?
Eine Liebstöckelpflanze im Garten genügt bereits, um den Bedarf an diesem Kraut für die ganze Familie zu decken. Liebstöckel erreicht eine Wuchshöhe bis zu 2 m. Er hemmt die Nachbarpflanzen, verträgt sich aber gut mit Lilien. Sonnige bis halbschattige Lage als einzeln stehende Staude.
Was passt zu Maggikraut?
Die Blätter der Pflanze schmecken hervorragend zu Fleisch und Fisch. Außerdem lässt sich Liebstöckel in Suppen oder Eintöpfen gut mitkochen. Besonders gut schmeckt das Kraut auch zu Gemüse wie Tomaten und Salat.
Kann man die Stiele von Maggikraut verwenden?
Außerdem lässt sich Liebstöckel in Suppen oder Eintöpfen gut mitkochen. Besonders gut schmeckt das Kraut auch zu Gemüse wie Tomaten und Salat. Die Stängel können Sie wie Sellerie zubereiten, beispielsweise als Gemüsebeilage oder als Beigabe in ein Püree.
Kann ich die Blüten von Liebstöckel zum Kochen verwenden?
Die Blüten sind blassgrün bis gelblich und locken vor allem fliegende Insekten an. Für die Verwendung in der Küche eignen sie sich aufgrund des hohen Anteils der Bitterstoffe nicht. Frisch oder getrocknet als Zutat für Tee können sie dennoch verwendet werden.