Wie heißen die Früchte des Gartenkürbisses?
Blütezeit ist von Juni bis August. Die Frucht ist gelb bis orange (bei einigen Zuchtformen auch andersfarben), rundlich oder länglich und erreicht eine Größe von 15 bis 40 cm im Durchmesser. Die Früchte sind Beeren (Panzerbeeren); sie werden über 30 kg schwer und gehören damit zu den größten Früchten überhaupt.
Was gehört zu den kürbisgewächsen?
Die Kürbisse (Cucurbita) bilden eine Pflanzengattung aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Bekannte Vertreter sind der Riesen-Kürbis (Cucurbita maxima), der Moschus-Kürbis (Cucurbita moschata) und der Garten-Kürbis (Cucurbita pepo), die landwirtschaftlich genutzt werden.
Wo wurde der Kürbis vor 12000 Jahren bekannt?
Durch die Meeresströmung gelangten Früchte mit keimfähigen Samen nach Südamerika. Archäologische Funde besagen, dass schon vor 12.000 Jahren der Flaschenkürbis in Peru, vor 9.000 Jahren in Mexiko und vor 5.000 Jahren in Ägypten bekannt war. Von Botanikern wird der Kürbis als eine Panzerbeere bezeichnet.
Kann man den Halloweenkürbis essen?
Du kannst den großen Kürbis, der bis zu zehn Kilogramm wiegen kann, für Halloween aushöhlen und mit einer grusligen Fratze verzieren. Das ausgehöhlte Kürbisfleisch musst du aber nicht wegwerfen! Das Fruchtfleisch des Halloweenkürbis schmeckt süßlich-mild und eignet sich besonders gut für Suppen, Püree und Kuchen.
Kann man verschiedene Kürbissorten nebeneinander pflanzen?
Wilde Mischung. Normalerweise kreuzen sich Kürbispflanzen nur innerhalb derselben Art. Das bedeutet, dass sich zum Beispiel eine Zucchini mit einem Patisson-Kürbis kreuzen kann, da sie beide zur Gruppe der Gartenkürbisse (Cucurbita pepo) gehören.
Wann kam der Kürbis nach Europa?
Jahrhunderts nach Europa, wo erste Nachweise für den Kürbisanbau aus dem 16. Jahrhundert stammen. In Europa werden Kürbisse als Gemüse, als Ölkürbis und als Dekorationskürbisse genutzt. Die weltweit wichtigsten Anbaugebiete für Speisekürbisse sind China, Indien und die Russische Föderation (FAO, 2013).
Wer brachte den Kürbis nach Europa?
Angeblich hat Christoph Kolumbus den Kürbis von seiner Amerikafahrt mit nach Europa gebracht.