Wie heißen die funktionellen Gruppen einer organischen Säure?
Eine einfache organische Säure hat die Struktur R-COOH, wobei R ein beliebiger organischer Rest ist, oft eine unterschiedlich lange Kohlenwasserstoffkette. Dabei ist die funktionelle Gruppe, die -COOH-Gruppe, die als Carboxylgruppe bezeichnet wird, das typische Strukturmerkmal der Carbonsäuren.
Was versteht man in der organischen Chemie unter einer funktionellen Gruppe?
In der Chemie versteht man unter funktionellen Gruppen Atomgruppen in organischen Verbindungen, die die Stoffeigenschaften und das Reaktionsverhalten der sie tragenden Verbindungen maßgeblich bestimmen.
Wie heißen die funktionellen Gruppen einer organischen Säure und eines Alkohols?
So kann man beispielsweise eine Carboxylgruppe (Carbonsäure) durch Reduktion in eine Hydroxylgruppe (Alkohol) überführen oder eine Hydroxylgruppe (Alkohol) durch eine Aminogruppe (Amin) ersetzen….Überblick der funktionellen Gruppen.
| Stoffklasse | Alkohole |
|---|---|
| Funktionelle Gruppe | Hydroxy-Gruppe |
| -OH | |
| -ol | |
| Beispiel | Ethanol (Ethylalkohol) |
Was sind die funktionellen Gruppen eines Alkohols?
Die funktionellen Gruppen der Alkohole sind die sogenannte Hydroxygruppen oder auch Hydroxylgruppen (). Der Name eines Alkohols baut sich aus dem Grundgerüst der vergleichbaren Alkane und der Endung -ol zusammen. Ein Butangerüst mit einer Hydroxygruppe heißt also Butanol.
Welche Aminosäuren sind in der Gruppe der organischen Säuren?
Die bekannten Aminosäuren, Bausteine aller Proteine, gehören ebenfalls in die Gruppe der organischen Säuren. Sie verfügen über eine Carboxylgruppe sowie mindestens einer stickstoffhaltigen Aminogruppe NH 2.
Wie erfolgt die Benennung von Alkohol?
Die Benennung der Alkohol erfolgt nach den Regeln der IUPAC mit der Abkürzung –ol und der jeweiligen Position. Entsprechend der Muttersubstanz, den Alkanen, bilden auch die Alkanole eine homologe Reihe: Heptanol usw. Es sollte beachtet werden, dass ab 3 Kohlenstoffatomen, sprich ab dem Propanol, Isomerie auftritt.
Was sind die Eigenschaften einiger Alkohole?
Eigenschaften einiger Alkohole. Wie man deutlich erkennen kann: Gleiches löst sich in Gleichem; je größer der polare Anteil am Gesamtmolekül ist, desto besser löst es sich im polaren Wasser (und anderen polaren Lösungsmitteln), bzw. je größer der unpolare Teil, desto besser löst es sich im unpolaren Benzin.