Wie heißt der größte Kürbis der Welt?
Bei den Kürbiswiegemeisterschaften in Italien Ende September brachte seine Züchtung stolze 1226 Kilogramm auf die Waage – und gilt damit als der schwerste Kürbis der Welt. Bei der anschließenden Europameisterschaft in Ludwigsburg wurde Cutrupis Kürbis erneut gewogen.
In welchen Ländern wachsen Kürbisse?
Der Garten-Kürbis wurde in Mexiko und im Süden der Vereinigten Staaten domestiziert, der Moschus-Kürbis in Zentral-Amerika und der Riesen-Kürbis in Südamerika.
Was war der schwerste Kürbis der Welt?
Weltrekord hielt bisher ein Belgier Stefano Cutrupi ist bereits seit mehr als zehn Jahren Riesenkürbiszüchter. 2018 ist er schon einmal Europameister geworden. Den Weltrekordtitel hat er dem Belgier Mathias Willemijns abgenommen, der 2016 einen Kürbis mit 1190,5 Kilogramm auf die Waage brachte.
Wo werden die meisten Kürbisse angebaut?
Die größten Kürbis-Produzenten der Welt sind China mit bis zu sieben Millionen Tonnen und Russland mit 3,5 Millionen Tonnen. Auch in Indien werden sehr viele Kürbisse angebaut.
Was sind die Kürbisse?
Kürbisse sind kein Gemüse, sondern zählen wie Tomaten zu den Früchten und gehören botanisch zu den Beeren. Der Kürbis ist verwandt mit der Melone. Kürbisse können extrem gross werden.
Welche Kürbisse gibt es zum Schnitzen?
Die meisten denken da natürlich sofort an den klassischen Halloween-Kürbis zum Schnitzen. Dabei hat die Art der Kürbisse ( Cucurbit a) noch so viel mehr zu bieten: Ob nun oranger, grüner, weißer oder gelber Kürbis, essbar wie der Butternut – oder Hokkaido-Kürbis, oder mit Bitterstoffen versehene Zierkürbisse.
Welche Kürbissorten gibt es in der Küche?
Bei den mehr als 800 Kürbissorten ist es schwer, den Überblick zu behalten, welche hiervon als Speisekürbisse essbar und genießbar sind. So kennt jeder den Hokkaido- oder den Butternut-Kürbis. Doch es gibt auch viele andere Sorten, die in der Küche eine Verwendung finden können und sehr schmackhaft sind.
Welche Kürbissorten sind essbar und bitter?
Nicht jeder Kürbis ist essbare und bittere Sorten können zur Dekoration verwendet werden. Vom sogenannten Moschus-Kürbis gibt es die unterschiedlichsten Kürbissorten, die sich vor allem durch ihre Farbvielfalt auszeichnend, aber auch ihre Größe ist teilweise beachtlich.