Wie lange Bohnen in Mikrowelle?
Der Vorteil: Das Garen in der Mikrowelle ist immer salz- und oft fettfrei!
| Vorbereitung | Garzeit | |
|---|---|---|
| Bohnen, frische, 250 g | mit 125 ml Wasser begießen | 7-8 min. |
| Bohnen, gefroren, 250 g | mit 2 EL Wasser begießen | 6 min. |
| Erbsen, frische, 250 g | mit 2 EL Wasser begießen | 7-8 min. |
| Erbsen, gefroren, 250 g | mit 2 EL Wasser begießen | 10 min. |
Kann man grüne Bohnen in der Mikrowelle machen?
Bereite grüne Bohnen in der Mikrowelle zu. Die Plastikfolie sollte die Bohnen nicht berühren.
Wie kann ich grüne Bohnen kochen?
Eine Möglichkeit, um frische grüne Bohnen zu kochen, ist, sie in einen Topf mit kochendem Wasser zu geben. Stelle dann die Hitze herunter und lasse die grünen Bohnen vier Minuten köcheln, bis sie zart und knackig sind. Du kannst sie auch in einem Dämpfeinsatz über einem Topf mit kochendem Wasser zwei Minuten dämpfen.
Wie koche ich die Bohnen in der Schüssel?
Streue die Brotkrumen und den Parmesan gleichmäßig über die grünen Bohnen. Schiebe das Gericht in den Ofen. Backe es 15 Minuten oder solange, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Koche die gewünschte Menge Bohnen für 15 Minuten in kochendem Wasser. Schütte das Wasser weg. Gib die Bohnen in eine Schüssel.
Wie kannst du Die grünen Bohnen dämpfen?
Du kannst sie auch in einem Dämpfeinsatz über einem Topf mit kochendem Wasser zwei Minuten dämpfen. Wenn du es eilig hast, gib die grünen Bohnen in eine mikrowellenfeste Schüssel und decke sie mit Frischhaltefolie ab. Gare die grünen Bohnen dann drei Minuten auf hoher Stufe.
Wie kann ich grüne Bohnen roh Einfrieren?
An sich könntest du auch Bohnen roh einfrieren. Also gleich nach dem Ernten waschen, die Enden abschneiden und einfrieren. Dies ist um einiges weniger arbeitsaufwendig, als sie vor dem Einfrieren noch zu blanchieren oder zu kochen. Bevor grüne Bohnen roh eingefroren werden, sollte man diese noch waschen und putzen.