Wie nennt man Fertigprodukte?
Convenience-Produkte (en.: convenience = Bequemlichkeit) ist ein Oberbegriff für Fertigprodukte oder Fertiggerichte wie Konserven, Tiefkühlkost, Komplettgerichte für die Mikrowelle, Backmischungen, Instant-Pudding und Tütensuppen. Diese Produkte sind verzehrfertig.
Was versteht man unter Fertigprodukte?
Fertiggerichte sind zumeist von Unternehmen der Lebensmittelindustrie erzeugte Mahlzeiten zum warmen Verzehr, deren Fleischkomponenten (soweit Bestandteil) in der Regel vorgegart sind. Fertiggerichte zeichnen sich dadurch aus, dass es sich um verzehrfähige Mahlzeiten handelt, die nur noch erhitzt werden müssen.
Welche Verarbeitungsstufen gibt es?
rainerwrede / Fotolia.com. Conveniencestufe V – verzehr-/tischfertig.
Was bedeutet Teilfertig?
teilfertige Lebensmittel, Gruppe der vorgefertigten Lebensmittel, die weiterer Zutaten und / oder einer weiteren Behandlung wie z. B. Zerkleinern, Mischen, Garen oder Erwärmen bedürfen.
Was sind CF Produkte?
Convenience Food heisst so viel wie «Bequemes Essen». Verstanden werden darunter Fertig- oder Halbfertiggerichte, die einfach und schnell zubereitet und «bequem» konsumiert werden können. Dank schonender Verarbeitung werden die wertvollen Eigenschaften der Kartoffel auch im fertigen Produkt bestmöglich konserviert.
Was sind Convenience Produkte einfach erklärt?
Convenience-Produkte – Lebensmittel mit dem Zusatznutzen „Bequemlichkeit“ Convenience bedeutet übersetzt Bequemlichkeit, Nutzen, Komfort. Es sind entsprechend Lebensmittel, die eine einfache, auch arbeitssparende Vor- bzw. Zubereitung bieten.