Wie pflanze ich einen Blaubeerstrauch?
Heidelbeeren sind Flachwurzler und dürfen nicht zu tief gepflanzt werden. Am besten setzt man die Pflanzen mit den Erdballen bündig in das breit ausgehobene Pflanzloch oder lässt sie sogar zwei bis drei Zentimeter herausragen.
Was mögen Heidelbeeren?
Heidelbeeren sind beliebte Sträucher für den Obstgarten, stellen aber spezielle Ansprüche an Boden und Standort. Die Pflanzen zählen wie die Rhododendren zu den Heidekrautgewächsen und brauchen einen humusreichen, kalkfreien und gleichmäßig feuchten Boden.
Wie rühren die Blaubeeren?
Die flüssige Butter mit den Eiern und der Buttermilch in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren. Zucker, Mehl, Backpulver und Natron in einer zweiten Schüssel vermischen und nach und nach unter die Eier-Buttermilch-Mischung rühren. Nicht zu lange rühren! Dann die Blaubeeren vorsichtig unterheben.
Wie kann ich Blaubeeren Teig Backen?
Buttermilch und Eier einrühren. Mehl mit Backpulver, Natron und Salz mischen und zu den flüssigen Zutaten geben. Nur so lange rühren bis gerade eben so ein Teig zusammen kommt. Blaubeeren vorsichtig unterheben und Teig auf die Muffinform verteilen. Im heißen Ofen 17-20 Minuten backen.
Wie kann man Blaubeeren auf der Creme Backen?
Dann die Blaubeeren auf der Creme verteilen. Einige Blaubeeren aufheben, diese kommen dann gleich auf die obere Cremeschicht. Die zweite Portion der Creme auf den Blaubeeren verteilen. Die übrigen Blaubeeren darauf geben und alles für 45 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze backen.
Wie eignet sich der Blaubeer Käsekuchen zum Mitnehmen?
Übrigens eignet sich der Blaubeer Käsekuchen auch wunderbar zum Mitnehmen. Er hält es auch gut und gerne ein bisschen ohne Kühlung aus und ist durch die kompakten Schnitten super transportabel :) Auch perfekt geeignet, wenn man den Kollegen in der Arbeit eine Freude machen möchte.