Wie sehen sie die richtigen Kräuter an?
Je feuchter sie stehen, desto mehr Sonne vertragen sie. Als Anhaltspunkt für den richtigen Standort sehen Sie sich die Pflanzen genau an: Kräuter mit großen, grünen Blättern lieben es meist halbschattig bis schattig und feucht.
Was sind die besten Pflanzzeiten für Kräuter?
Ob im Kräutergarten oder auf dem Balkon: Hier kommen die besten Tipps zur Pflanzung von Küchenkräutern und Heilkräutern. Klassische Pflanzzeiten für Kräuter sind das Frühjahr und der Herbst. Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut.
Was sind die Kräuter für Spezial-Aufträge?
Kräuter für Spezial-Aufträge. Die frischen Blättchen und Stiele dienen für ein leicht süßliches Aroma. Das harmoniert wunderbar mit Krebsen und eben der Frankfurter Grünen Sauce. In Schweden liebt man außerdem den Kerbelschnaps der mit frischem Kerbel und Wodka hergestellt wird. Es ist wieder da! Der Name ist Programm.
Warum sollte man keine Kräuter sammeln?
Wegen der Schadstoffbelastung sollte man keine Kräuter sammeln, die direkt an Straßen stehen. Gleiches gilt für Ackerränder, wo die Kräuter durch Pflanzenschutzmittel belastet sein können. Auch um Pflanzen, die auf Hundewiesen gedeihen, sollte man einen Bogen machen.
Wann kann man Kräuter Pflanzen?
Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut. Frostempfindliche Kräuter wie Basilikum oder Zitronenverbene werden besser erst nach den Eisheiligen gepflanzt. Wann kann man Kräuter pflanzen?
Wie eignen sich Kräuter für den Balkon?
Kräuter eignen sich besonders gut für die Kultur in Topf und Kübel. Für den Kräutergarten auf dem Balkon ist es wichtig, Kräuter nur in Gefäße mit Abzugslöchern zu pflanzen. Unten füllen Sie eine Drainageschicht aus Blähton ein.