Wie sieht der Varoma beim Thermomix aus?
Er sieht ein bisschen aus wie ein UFO und ist ein echtes Allround-Talent: der Varoma®. Bei vielen Nutzer*innen des Thermomix® kommt er allerdings nur selten zum Einsatz.
Was ist Varoma Aufsatz?
Varoma mit Deckel: Der Varoma ist der Dampfgar-Aufsatz für den Thermomix. Im Varoma-Behälter wird Gemüse schonend zubereitet. Fisch und Fleisch werden im Varoma-Einlegeboden dampfgegart. Einfach Wasser in den Mixtopf geben und den befüllten Varoma samt Deckel darauf befestigen.
Wie Dampfgaren mit Thermomix?
Die Varoma® Funktion ist für das Dampfgaren zuständig. Gehen Sie dazu zum Display auf Ihrem TM6 und nutzen den Temperatur-Wähler. Sie drehen den Wähler so lange, bis die dort abgebildete Temperatur den Begriff Varoma® anzeigt. Sie erhitzen das Wasser im Thermomix ® und der dabei entstehende Dampf steigt nach oben.
Was bedeutet Varoma Stufe 1 beim Thermomix?
Die Erklärung ist ganz einfach: Wenn ihr die Einstellung 100 °C wählt, stoppt der Thermomix® zwischendurch das Erhitzen wieder. Bei Varoma® wird konstant auf 100 °C erhitzt, damit möglichst viel Flüssigkeit verdampft, denn das ist ja das Prinzip des Dampfgarens.
Wie verwende ich den Varoma?
Das Dampfgaren im Varoma® ist die perfekte Ergänzung zum Garen im Mixtopf: Du kannst zum Beispiel Kartoffeln im Gareinsatz in den Mixtopf geben, Gemüse im Varoma® -Behälter verteilen und Fleisch oder Fisch auf den Varoma® -Einlegeboden geben. Dann wählst du im Thermomix® Display die Varoma® Temperatur.
Wie arbeite ich mit dem Varoma?
Was bedeutet Dampfgaren im Thermomix?
Dampfgaren ist eine besonders nährstoffschonende Methode, um Gemüse, Fleisch, Fisch und andere Lebensmittel zuzubereiten. Der Clou beim Thermomix®: In Kombination mit dem Varoma® können verschiedene Bestandteile für ein komplettes Gericht gleichzeitig auf unterschiedlichen Ebenen gegart werden.