Wie sieht die Blüte von Oregano aus?
Wenn dein Oregano zwischen Juli und September blüht, entfaltet er nicht nur sein fantastisches Aroma, sondern bekommt auch noch wunderschöne Blüten. Die Oregano Blüten sind zartrosa, lila oder weiß gefärbt und sind perfekt zum Dekor verschiedenster Speisen geeignet. Das Auge isst ja bekanntlich mit!
Wie wird Oregano häufig noch bezeichnet?
Oregano [oˈʁeːganoː] (von lateinisch Origanum) oder Echter Dost (Origanum vulgare) ist eine Pflanzenart in der Gattung Dost aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Trivialnamen sind beispielsweise Dorst, Dost, Gemeiner Dost, Gewöhnlicher Dost, Dostenkraut, Wohlgemut, Müllerkraut oder Wilder Majoran.
Welche Farbe hat die Blüte von Oregano?
Die Blätter sind eiförmig bis länglich und leicht behaart. Sie sind etwa drei Zentimeter lang, entweder ganzrandig oder schwach gekerbt. Von Juli bis September trägt Oregano rosa- bis purpurfarbenen Blüten in doldigen oder rispenartigen Blütenständen.
Ist Oregano ein wissenschaftlicher Name?
Oregano. Wissenschaftlicher Name. Origanum vulgare. L. Oregano [ oˈʁeːganoː] oder Echter Dost ( Origanum vulgare) ist eine Pflanzenart in der Gattung Dost aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Trivialnamen sind beispielsweise Dorst, Dost, Gemeiner Dost, Gewöhnlicher Dost, Wohlgemut oder Wilder Majoran.
Was ist der Geschmack der Oregano Blätter?
Der Oregano Geschmack ist intensiv, leicht herb und bitter. Kleine Geschmacksnuancen entstehen durch Qualität und unterschiedliche Anbaubedingungen. Daher ist der Oregano Geschmack der Blätter in manchen Regionen milder oder scharf.
Wann ist die Blütezeit des Oreganos zu erwarten?
Die Blütezeit des Oreganos ist in der Regel von Juli bis September zu erwarten. Zur Fruchtreife werden aus den Blüten glatte und braune Nussfrüchte (so genannte Klausenfrüchte). Diese enthalten die leicht kantigen und hellbraunen Samen
Warum wird Oregano in der mediterranen Küche verwendet?
In der deutschen Küche wird Oregano eher sparsam verwendet. In der mediterranen Küche ist Oregano unentbehrlich für die Verfeinerung von Soßen, Gemüse und Fleischgerichten. Die Bedeutung als Heilpflanze geht bis auf das erste Jahrhundert zurück.