Wie sieht die Pflanze Drachenkopf aus?
Der einjährige Türkische Drachenkopf erreicht Wuchshöhen zwischen 22 und 40 cm. Die krautige Pflanze bildet mehrere aufrechte, verzweigte Stängel aus. Die ovalen bis keilförmigen Blätter sitzen vor allem am oberen Teil der Stängel. Sie sind am Rand leicht gefurcht, mit abgrundeter Spitze und gelblich drüsig.
Ist Drachenkopf essbar?
Der Drachenkopf ist ein begehrter Speisefisch. Er eignet sich hervorragend für schonendes Dünsten oder die Zubereitung im Ofen, gebraten oder gegrillt. Auch die Filets des mittelfesten, weißen Fleisches sind sehr lecker. Die lederartige Haut des Drachenkopfes kann vor dem Essen auf Wunsch entfernt werden.
Was sind Drachenköpfe?
Drachenköpfe sind vorwiegend träge Bodenbewohner der Küstenbereiche in gemäßigten und tropischen Meeren mit einem breiten Maul, Dornen an den Kiemendeckelrändern, großen, fächerartigen Brustflossen und manchmal bizarrem Aussehen durch Hautlappen am Kopf.
Wie tarnen sich skorpionfische?
Aufgeschreckt können sie allerdings für einige Meter sehr schnell beschleunigen. Sie ernähren sich räuberisch, jagen allerdings nicht aktiv, sondern lauern ihrer Beute gut getarnt auf. Sie wird durch das blitzschnelle Aufreißen des Mauls eingesaugt.
Was ist Gewürztagetes?
Die Gewürztagetes ist sowohl eine dekorative Sommerblume als auch eine Heilpflanze und ein Küchenkraut. So gelingen Pflanzung und Pflege.
Wo lebt der Drachenkopf?
Mittelmeer
Der Kleine Drachenkopf (Scorpaena notata) ist ein Fisch aus der Familie der Skorpionfische (Scorpaenidae). Er lebt im Mittelmeer (selten in der Adria), im östlichen Atlantik, vom Golf von Biscaya bis zum Senegal und bei den Kanaren, Azoren und bei Madeira. Im Schwarzen Meer lebt die Unterart Scorpaena notata afimbria.
Ist der Seeskorpion giftig?
Auch wenn der Seeskorpion grimmig aussieht, muss er ordentlich behandelt werden. Hüten Sie sich vor den Rückenflossen, sie sind zwar nicht giftig, können aber bei einem Stich Infektionen verursachen.
Wie verwendet man Gewürztagetes?
Die Blätter und essbaren Blüten von Tagetes tenuifolia kann man wie Kräuter frisch oder getrocknet als hübsche Deko verwenden und auch verspeisen. Sie haben ein apartes Mandarinen-Aroma. Gut passen sie zu allen Süßspeisen, zu Suppen, Risotto, Kartoffelgerichten oder Soßen.
Ist Gewürztagetes mehrjährig?
In ihrer mexikanischen Heimat ist die 40-50 cm hohe Gewürztagetes eine mehrjährige Pflanze, was bei uns kaum bekannt ist. In Mitteleuropa wird sie fast immer einjährig kultiviert. Wie bei allen Tagetes, sind die oberirdischen Teile sehr frostempfindlich, der Wurzelstock verträgt aber kurzfristig tiefere Temperaturen.