Wie teuer ist 1 kg hirschgulasch?

Wie teuer ist 1 kg hirschgulasch?

Hirschgulasch

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1.000 g Sonderpreis: 25,59 € 23,29 € (23,29 €/kg)
1.600 g Sonderpreis: 40,49 € 36,89 € (23,06 €/kg)
2.500 g im Vorteilspack Sonderpreis: 61,09 € 55,59 € (22,24 €/kg)
4.000 g im Grosspack Sonderpreis: 97,79 € 88,99 € (22,25 €/kg)

Was kostet ein Kilo Hirschschulter?

Hirschbraten aus der Keule

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2.000 g Sonderpreis: 51,79 € 47,19 € (23,60 €/kg)
4.000 g Sonderpreis: 102,69 € 93,49 € (23,37 €/kg)
ganze ohne Knochen 5.000 g Sonderpreis: 128,69 € 117,19 € (23,44 €/kg)
6.000 g Sonderpreis: 153,39 € 139,59 € (23,27 €/kg)

Was kostet Wild beim Jäger?

Direkt vom Jäger erhält man das gute Stück meist in der Decke oder Schwarte. Rot- und Rehwild kosten dann pro Kilo zwischen 5 und 7 € und Schwarzwild zwischen 3 bis 6 €. Die Schwankungen orientieren sich an regionalen Gegebenheiten, wie z.B. Bestandsdichte, Bejagung sowie Alter und Gewicht der Stücke.

Wie viel kostet ein Kilo Rehrücken?

Rehrücken am Stück (+ – 150 g)

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ca. 1.600 g 74,69 € (46,68 €/kg)
ca. 2.000 g 92,49 € (46,25 €/kg)
ca. 2.500 g 111,99 € (44,80 €/kg)
ca. 3.000 g 134,19 € (44,73 €/kg)

Wie viel wiegt eine rehkeule?

2,8 Kilogramm
Rehkeule ist im Prinzip der Oberschenkel vom Reh, zerlegt in Nuss, Ober- und Unterschale. Eine Keule wiegt mindestens 1,2 und maximal 2,8 Kilogramm und ergibt demnach etwa sechs bis vierzehn Portionen.

Wie viel kostet 1 kg Hirsch?

Woher bekomme ich hirschgulasch?

Bei EDEKA findest du eine vielfältige Auswahl an Hirschgulasch Angeboten.

Was kostet ein Rehrücken?

Was ist eine Hirschkeule ohne Knochen?

Wir empfehlen 200-250 Gramm Hirschkeule ohne Knochen pro Person. Hirschkeule – Fleisch, das seinen Preis wert ist. Die Hirschkalbskeule mit Knochen ist vielseitig einsatzbar und ist mit ihren 4 verschiedenen Teilen eines der edelsten Teile des Hirschkalbs.

Wie wird das T-Bone vom Hirsch geschnitten?

Das T-Bone Steak vom Hirsch wird von Hand und der Zuhilfenahme einer Knochensäge aus dem Rücken des Hirschs geschnitten. Der Name „T-Bone“ leitet sich vom Knochen ab, der bei diesem Zuschnitt wie ein T aussieht. Beim Rind werden aus dem Rücken noch weitere Teile gewonnen.

Was sind die Hirschknochen bei uns?

Die Hirschknochen stammen bei uns vom Hals und vom Rücken des Hirschkalbs. Sie eignen sich hervorragend als Grundlage zur Herstellung von Wildfonds. Die Hirschknochen sind markhaltig und in küchenfertigen Portionen vakummiert verpackt worden. Die Hirschknochen sind tiefgekühlt.

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