Wie verbreitet sich Oregano?
Oregano gehört zur botanischen Familie der Lippenblütler (Lamiaceae, Synonym: Labiatae) und ist mit Majoran sehr nah verwandt. Der Dost ist wildwachsend auch in Deutschland verbreitet. Die Pflanzen werden 20 bis 60 cm hoch, sind mehrjährige kleine Sträucher und verbreiten sich über unterirdische Ausläufer und Samen.
Wo wächst Oregano am besten?
Oregano gedeiht an sehr sonnigen und warmen Standorten – am liebsten also in einem vollsonnigen Beet oder am höchsten Punkt der Kräuterspirale. Der Boden sollte leicht, durchlässig und mager sein.
Was passiert wenn man zu viel Oregano isst?
Insbesondere bei der Aufnahme größerer Mengen PA können starke gesundheitliche Probleme auftreten, wie etwa ein Verschluss der zentralen sublobulären Lebervenen und eine Leberschädigung, die zu einem massiven Absterben von Leberzellen (Lebernekrose) führen kann.
Wie verwende ich frischen Oregano?
Verwendung von Oregano Oregano lässt sich auch frisch verarbeiten. Seine ätherischen Öle kommen jedoch in den getrockneten Kräutern konzentrierter vor. Hier reichen schon kleine Mengen aus, um Suppen, Salate, Antipasti, Fisch und Muscheln, Fleisch und Gemüse- oder Reisgerichte zu aromatisieren.
Ist Oregano mehrjährig?
Oregano, Dost ist eine mehrjährige Heil- und Gewürzpflanze, die besonders in der mediterranen Küche Verwendung findet.
Kann man die Blüten von Oregano essen?
Anders als z.B. bei Petersilie sind Oregano Blüten essbar. Wenn dein Oregano zwischen Juli und September blüht, entfaltet er nicht nur sein fantastisches Aroma, sondern bekommt auch noch wunderschöne Blüten. So bewahrst du das volle Aroma und die schöne Farbe der Oregano Blüten.
Wie pflegt man Oregano im Topf?
Oregano im Topf müssen Sie häufiger gießen als Freilandkräuter. Gegossen wird immer dann, wenn sich die Oberfläche der Erde trocken anfühlt. In den warmen Sommermonaten benötigt der Oregano tägliche Wassergaben.
Wie Pflanze ich Oregano richtig?
Der ideale Standort Als typisches Mittelmeerkraut liebt Oregano Sonne und Wärme. Wähle für seinen Standort daher einen möglichst geschützten Platz mit ausreichend, idealerweise direkter Sonneneinstrahlung. Je mehr Sonne deine Pflanze abbekommt, desto aromatischere Blätter bildet sie aus.