Wie verhält sich die Temperatur während des Schmelzvorganges?
Der Schmelzvorgang findet nicht mehr bei einer konstanten Temperatur, sondern in einem Temperaturintervall, dem Schmelzbereich statt. Eine Ausnahme bildet dabei das sich wie ein Reinstoff verhaltende eutektische Gemisch. Stoffgemischs wird als Schmelze bezeichnet.
Warum ist die Schmelztemperatur gleich der erstarrungstemperatur?
Als Schmelzen bezeichnet man den Übergang vom festen in den flüssigen Aggregatzustand, als Erstarren den umgekehrten Übergang vom flüssigen in den festen Aggregatzustand. Dabei gilt: Schmelztemperatur und Erstarrungstemperatur sind gleich groß. Sie hängen vom jeweiligen Stoff und vom Druck ab.
Wie verhalten sich Teilchen beim Erstarren?
Beim Erstarren vollziehen sich die Vorgänge in umgekehrten Richtung: Bei Wärmeabgabe verringert sich die kinetische Energie der Teilchen. Ihr mittlerer Abstand voneinander wird kleiner. Schließlich werden sie aneinandergebunden und nehmen so einen festen Platz ein, um den sie hin- und herschwingen.
Was passiert beim Erstarren von Wasser?
Das Phänomen wird als Erstarrungsschwindung bezeichnet. Wasser dagegen dehnt sich beim Erstarren aus. Deshalb schwimmt Eis auf flüssigem Wasser, während die meisten anderen Stoffe in der Schmelze untergehen. Die Ausdehnung beim Gefrieren von Wasser kann dazu führen, dass mit Wasser gefüllte Glasflaschen platzen.
Was passiert beim Schmelzen von Metallen?
Bei den Metallen ist es auch so: Die rigide Ordnung geht verloren, die Atome bewegen sich, das Metall beginnt zu schmelzen, wird flüssig. Wenn das Metall wieder abgekühlt wird, finden die Atome wieder in ihre ursprüngliche Ordnung zurück, der Stoff wird wieder fest.
Was passiert mit den Teilchen beim Schmelzen?
Mit dem Teilchenmodell lassen sich die Vorgänge beim Schmelzen folgendermaßen deuten: Bei Zufuhr von Wärme erhöht sich die kinetische Energie der Teilchen des festen Körpers, die einen bestimmten Platz einnehmen, um den sie hin- und herschwingen.