Wie viel Gramm Kohlenhydrate haben Brokkoli?
1. Vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen
| Brokkoli | Pro 100 Gramm |
|---|---|
| Kalorien | 43 kcal |
| Eiweiß | 4 g |
| Fett | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
Was für Nährstoffe hat Brokkoli?
Er liefert viele wichtige Vitamine wie z.B. Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin K und Folsäure. Nennenswert ist zudem sein hoher Gehalt an Vitamin-A-Vorstufen. Das grüne Gemüse enthält u.a. die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.
Sind Broccoli Kohlenhydrate?
Darüber hinaus besitzt Brokkoli 4g Eiweiß und 2,7g Kohlenhydrate. All diese Inhaltsstoffe wirken sich aber keineswegs auf seinen Kaloriengehalt aus. Denn mit gerade mal 34 Kalorien und 0,2g Fett pro 100g ist er ein wahres „Leichtgewicht“ und perfekt für eine kalorienbewusste Ernährung.
Wie viel Kohlenhydrate hat Brokkoli gekocht?
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Kilojoule | 112 | kj |
| Eiweiß | 2,80 | g |
| Fett | 0,20 | g |
| Kohlenhydrate | 2,03 | g |
Warum ist Brokkoli sehr gesund?
Brokkoli ist sehr gesund, da er viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Mit knapp 20 kcal pro 100 g schlägt er überhaupt nicht zu Buche, sättigt dennoch und eignet sich hervorragend als Zutat in sämtlichen Gerichten. Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 25.05.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben.
Wie viele Gramm Brokkoli gekocht?
100 Gramm Brokkoli gekocht: Tiefgekühlt finden wir auch einige Broccoli-Gemüsegerichte, wie zum Beispiel Brokkoli mit Mandelbutter oder Rahm-Brokkoli. Auch hier hat ein Portion jeweils 200 Gramm. Nachfolgend die Kalorien und Nährwerte der beiden Gemüsegerichte auf 100 Gramm gerechnet: Rahm-Brokkoli (100 gr):
Was sind die Kalorien in Brokkoli pro 100 Gramm?
Das Tiefkühl-Gemüse liegt in der Mitte zwischen der rohen und gekochten Variante. Hier warten 24 Kalorien in Brokkoli pro 100 Gramm. Aus Kaloriensicht spielt es also keine Rolle, ob du zum frischen oder tiefgekühlten Brokkoli greifst. Auch die Vitamin-Verluste sind hier mittlerweile sehr gering.
Wie viel Kalorien lauern in Brokkoli?
Durch die Sahne schießen die Kalorien hier gleich nach oben. Pro 100 Gramm lauern hier 106,6 Kalorien in Brokkoli. Und das ist dann schon etwa die 4-fache Kalorienmenge im Vergleich zu naturbelassenem Brokkoli.