Wie viel Gramm Kohlenhydrate hat Rosenkohl?
Die Tabelle zeigt die Kalorien und die wichtigsten Nähr- sowie Inhaltsstoffe von Rosenkohl:
| Nähr- und Inhaltsstoffe | pro 100 Gramm (durchschnittlich) |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Vitamin C | 112 mg |
| Kalium | 451 mg |
Wie viele Kalorien hat Gekochter Rosenkohl?
40 Kalorien auf 100 Gramm (1 Rosenkohl-Röschen wiegt ca. 15 g) – das muss Rosenkohl erstmal jemand nachmachen! Und dafür hat er reichlich im Gepäck: Vitamine (A, B1, B2, B6, C, E und K), Folsäure, Kalzium, Eisen, Eiweiß, Magnesium, Mangan und Kalium – alles gute Nährstoffe, die für Wohlbefinden und Gesundheit sorgen.
Was bedeuten die Nährwertangaben auf Lebensmittelverpackungen?
Seit dem 16. Dezember 2016 müssen Hersteller Angaben zu den Nährwerten von Lebensmitteln auf Verpackungen machen. Unter anderem müssen der Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten und Zucker bezogen auf 100 Gramm oder Milliliter auf dem Etikett stehen.
Welches Ziel verfolgt die Nährwertkennzeichnung?
Während die Zutatenkennzeichnung die Verbraucher über die Zusammensetzung von Lebensmitteln hinsichtlich der verwendeten Zutaten unterrichtet, informiert die Nährwertkennzeichnung über den Brennwert und die Nährstoffzusammensetzung.
Auf welche Menge beziehen sich die Nährwertangaben können Sie sich vorstellen warum?
Die GDA geben an, wie viel Prozent der Gehalt eines Nährstoffs in einer Portion des Lebensmittels an der emp- fohlenen täglichen Gesamtzufuhrmenge ausmacht. Die Prozentangaben orientieren sich in der Regel an den Zufuhrempfehlungen einer erwachsenen, gesunden Frau mit einem Energieumsatz von 2000 kcal.
Was bedeutet der Nutri Score?
Der Nutri-Score ist ein System zur Kennzeichnung des Nährwertprofils eines Lebensmittels auf der Verpackungsvorderseite mit Buchstaben und Ampelfarben.