Wie viel Reis für 50 Personen?
In der Regel rechnet man mit 100 bis 120 Gramm trockenem Reis pro Person. Wenn der Reis eine Beilage ist, können Sie mit 60 Gramm trockenem Reis pro Person rechnen.
Wie viel Gramm roher Reis pro Person?
Reis als Beilage: 60 bis 80 Gramm pro Person. Reis als Hauptgericht: 100 bis 120 Gramm pro Person.
Wie viel Wasser bei 400 g Reis?
Hierfür nimmt man für weißen Reis auf eine Tasse Reis (200 g) die anderthalbfache Menge an Wasser (300 ml). Für Vollkornreis nimmt man die doppelte Menge, also 400 ml. Reis, Wasser und eine Prise Salz werden gemeinsam zum Kochen gebracht.
Was ist die ideale Portion Reis pro Person?
Die ideale Portion Reis pro Person gibt es nicht, es kommt nämlich immer darauf an, was es noch dazu gibt. Bei einem Gemüsereis braucht es etwas mehr, als wenn Reis lediglich die Beilage stellt. Die Tabelle gilt abgesehen von den Kalorienangaben auch für die Portionsgrößen anderer Getreidesorten, wie beispielsweise Hirse oder Polenta.
Wie viel Reis gibt es beim Reis kochen?
Gerade beim Reis kochen wird die Menge meist unterschätzt. Die ideale Portion Reis pro Person gibt es nicht, es kommt nämlich immer darauf an, was es noch dazu gibt. Bei einem Gemüsereis braucht es etwas mehr, als wenn Reis lediglich die Beilage stellt.
Wie viel Reis brauchst du für eine Beilage?
Reis als Beilage. Für die perfekte Menge Reis musst du zunächst wissen, ob du ein Hauptgericht oder eine Beilage servieren möchtest. Für eine Beilagenportion empfehlen wir 60 Gramm trockenen Reis pro Person.
Wie viel Reis rechnet man für eine Person?
Mitglied seit 12.12.2003 Naja, ist doch schon mal gut zu wissen – danke! Mitglied seit 01.11.2003 Man rechnet für eine Person immer ca. 60 g. Ich mache für uns beide auch immer eine Tasse voll Reis, das kommt gut hin. Mitglied seit 09.12.2002 Mitglied seit 08.01.2004 Mitglied seit 11.02.2004…