Wie viel Schokoladensorten gibt es?
Dafür regelt die Kakaoverordnung für die sieben Schokoladensorten jeweils einen Mindestanteil an Basiszutaten. In allen Schokoladen, außer der Weißen Schokolade, muss ein Anteil fettfreie Kakaotrockenmasse (im nachfolgenden Kakaoanteil genannt) enthalten sein. Auch Zucker ist zwingender Bestandteil.
Was gibt es für Schokoladen Marken?
Liste von Marken für die Produkte aus der Kategorie Schokoladen – Deutschland
| Marke | Produkte |
|---|---|
| Lindt | 193 |
| Ritter-sport | 140 |
| Milka | 93 |
| Schogetten | 50 |
Wie viele Schokoladensorten gibt es auf der ganzen Welt?
Wenn es um die süße Verführung geht, werden fünf verschiedene Schokoladensorten unterschieden: Weiße Schokolade, Vollmilch, Zartbitter, Halbbitter und Bitterschokolade. Grundsätzlich lässt sich sagen: Je dunkler die Schokolade, desto höher ist der reine Kakaoanteil.
Welche schokoladenmarke ist die beste?
Stiftung Warentest Schokolade: Ein Auszug aus den Testergebnissen
| Marke | Produkt | Gesamturteil |
|---|---|---|
| Milka | Alpenmilch | gut (2,0) |
| Aldi | Moser Roth Edel Vollmilch | gut (2,1) |
| Lidl Bio | Organic Vollmilch Schokolade | gut (2,2) |
| Lindt | Vollmilch aus Alpenvollmilch | befriedigend (2,6) |
Welche weisse Schokolade schmeckt am besten?
Beste Weiße Schokoladen
- Fruition Vanilla Bean Toasted White – 92 Punkte.
- Åkesson’s Madagascar Bejofo Estate 43% White Chocolate – 92 Punkte.
- Vivani Weiße Vanille – 91 Punkte.
- Valrhona Blanc Opalys – 91 Punkte.
- Willie’s El Blanco – 90 Punkte.
Wer ist der größte Süßwarenhersteller der Welt?
Mars Inc
Der US-amerikanische Nahrungsmittelkonzern Mars Inc. ist weltweit der führende Hersteller von Süßwaren. Im Jahr 2020 erzielte dieser mit 20 Milliarden US-Dollar den höchsten Umsatz.
Welches ist die größte Schokoladenfabrik?
Hershey’s
Hershey’s wurde im Jahr 1894 von dem Konditor Milton S. Hershey gegründet. Nach dem Unternehmen ist die Stadt benannt, Hershey im Bundesstaat Pennsylvania, wo sich bis heute der Firmensitz befindet – und die größte Schokoladenfabrik der Welt mit einer Fläche von 200 000 Quadratmetern.