Wie viel verdient man in der Lehre als Konditorin?
Im Vergleich zu anderen Ausbildungen liegt die Vergütung von Konditorlehrlingen im unteren Bereich. Im ersten Lehrjahr kannst du mit einem Lohn zwischen 270 und 360 Euro brutto im Monat rechnen.
Wie viel verdient man als Konditor im ersten Lehrjahr?
Gehalt während der Ausbildung Lehrlingsentschädigung ausfällt, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Eine wichtige Rolle spielen dabei Tarifverträge. So sieht der Tarifvertrag im Bäckerhandwerk beispielsweise 590 – 620 Euro im ersten, 670 – 700 Euro im zweiten und 810 – 820 Euro im dritten Ausbildungsjahr vor.
Wie viel verdient ein Konditor im Jahr?
Konditor/in Gehälter in Deutschland Als Konditor/in können Sie ein Durchschnittsgehalt von 27.600 € erwarten. Städte, in denen es viele offene Stellen für Konditor/in gibt, sind Berlin, München, Hamburg.
Warum sollte man Konditor werden?
Für viele Menschen ist es ein langersehnter Traum während der Arbeit der eigenen Kreativität freien Lauf lassen zu können. Während der eigentlichen Ausbildung zum Konditor muss man sich stark an die Vorgaben des Betriebs oder Chefs halten, aber das ist in fast jeden Beruf der Fall.
Welche Schulfächer sind wichtig für den Beruf Konditor?
wichtige Schulfächer
- Mathematik (z.B. Zutatatenmengen berechnen)
- Chemie (z.B. chemische Prozesse der Zutaten kennen)
- Kunst (z.B. eigene Torten/Pralinen/Gebäcke gestallten)
Was braucht man um KonditorIn zu werden?
Für eine Konditor-Ausbildung brauchst Du üblicherweise mindestens einen Hauptschulabschluss. Statistisch gesehen gehen allerdings 42 Prozent, und damit die meisten Ausbildungsplätze, an Bewerber und Bewerberinnen, die die mittlere Reife mit sich bringen.
Was muss man als Konditor alles können?
In der Ausbildung zum Konditor oder zur Konditorin lernst du, wie man Torten, Kuchen, Petit Fours, aber auch Brot und Brötchen herstellt. Dazu gehören natürlich auch Vor- und Nachbereitungsaufgaben, wie das Reinigen der Maschinen.
Was macht ein Konditor in der Ausbildung?
In der Ausbildung zum Konditor/ zur Konditorin stellst du Torten und Kuchen, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Pralinen, Konfekt, Salz-, Käse- und Partygebäck sowie Speiseeis her. Nach der Ausbildung arbeiten Konditoren in Konditoreien, Confiserien, Cafés oder Bäckereien mit Feinbackwarensortiment.