Wo bekommt man Marchfelder Spargel?
In Marchegg gibt es feinsten Bio-Spargel und Bio-Gemüse unter anderem bei der Familie Brandenstein am Gut Markhof. Auch bei der Familie Magoschitz in Mannsdorf/Donau kann man den Marchfeld-Spargel entweder im Hofladen abholen, oder bestellen und nach Hause liefern lassen.
Wann gibt es heimischen Spargel?
Frischer Spargel aus der Region hat keine fest definierte Saison, denn die Ernte ist vom Wetter abhängig. Die ersten Stangen gibt es in der Regel Mitte bis Ende April. Das Ende der Spargelzeit ist traditionell am 24. Juni, dem sogenannten „Spargelsilvester“.
Wann gibt es Spargel 2021?
12. April
Offiziell wurde im Jahr 2021 die Spargel-Saison am 12. April in Franken eingeläutet. An diesem Datum erklärte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (CSU) in Unterfranken die Spargelzeit für eröffnet. Mancherorts hat die Spargelernte jedoch früher begonnen.
Wann gibt es österreichischen Spargel?
Geerntet werden die begehrten Stangen von Anfang April bis zum Johannistag, dem 24. Juni.
Wann gibt es Marchfelder Spargel?
Höchste Qualität Der Spargel aus dem Marchfeld besticht bekanntlich durch besondere Qualität. Überzeugen Sie sich selbst und holen Sie sich das köstliche Gemüse von Mitte April bis Mitte Juni in den Hofläden der Region.
Wie lange dauert die Spargelzeit?
Die Spargelsaison endet traditionell am 24. Juni, dem sogenannten „Spargelsilvester“. Danach kann natürlich auch noch Spargel gestochen werden, das kann sich aber ungünstig auf die Ernte im Folgejahr auswirken.
Was kostet aktuell 1 kg Spargel?
10 Euro
Ein Kilogramm deutscher Spargel kostet aktuell im Schnitt 10 Euro.
Was kostet Spargel zur Zeit 2021?
Nach und nach sollten in der kommenden Woche die Mengen zulegen, das drückt auch kräftig den Preis. Ab Ende April sei dann mit einem Durchschnittspreis von etwa 13 Euro zu rechnen.
Wann beginnt die Spargelsaison 2021 Österreich?
Anfang April 2021: Bei warmer und günstiger Witterung erwarten die Marchfelder Spargelbauern die erste Ernte aus Spargelkulturen mit spezieller Ernteverfrühung (Folientunnel etc.)