Wo gibt es Muskatnuss zu kaufen?
Ursprünglich auf den Banda-Inseln und den nördlichen Molukken beheimatet, werden Muskatnussbäume heute auch in anderen Gebieten im tropischen Asien, in Südamerika und in Afrika kultiviert. Muskatnüsse sind das Hauptexportprodukt Grenadas und eine Muskatnuss ist daher Bestandteil der Flagge Grenadas.
Wie viel Muskat ist gesund?
Eine kleine Prise Muskatnuss reicht völlig aus, sowohl für den Geschmack als auch für alle gesundheitlichen Effekte. Mehr sollte es auf keinen Fall sein, denn ab fünf Gramm ist Muskat für den menschlichen Körper giftig.
Welche Anwendungsgebiete haben Muskatnuss?
Ihr Anwendungsgebiet beschränkt sich nicht mehr nur auf die Küche. Besonders im asiatischen Raum wird sie in den verschiedensten Bereichen eingesetzt. Vom Gewürz, über ein natürliches Heilmittel, bis hin zum Snack, die Muskatnuss darf auf gar keinen Fall fehlen.
Wo sind die Muskatnussbäume zu finden?
Heutzutage sind Muskatnussbäume vor allem im tropischen Südostasien, in Südamerika, sowie in Afrika und der Karibik zu finden. Die Muskatnuss hat es sogar auf die Landesfahne einer karibischen Insel geschafft. Die Nuss ist nämlich das Hauptexportprodukt der Insel Grenada. Die Flagge Grenadas enthält die symbolische Darstellung der Muskatnuss
Was sind die Samen von Muskatnuss?
Die ca. 3 cm großen Samen, welche wir als Muskatnuss kennen, sind von einem hellroten bis orangefarbenen, ölhaltigem Samenmantel umhüllt. Dieser Kern, sowie der Samenmantel, wird sowohl als Gewürz, als auch als Heilmittel verwendet.
Welche Blüten tragen weibliche Muskatnussbäume?
Wie schon erwähnt, tragen nur weibliche Muskatnussbäume Blüten und somit auch Früchte. Die Blüten des Muskatnussbaumes sind weiß bis leicht rötlich und relativ klein. Wenn die Blütenblätter abfallen kommt ein kleiner, ockerfarbener, beerenartiger Fruchtansatz zum Vorschein.