Wo ist die Stromburg von Johann Lafer?
Er verlässt nach über zwei Jahrzehnten sein gastronomisches Imperium. Erst zu Beginn des Jahres gab Johann Lafer den Abschied von den Sternen bekannt: Er schloss sein Luxus-Restaurant „Val d’Or“ auf der Stromburg bei Bad Kreuznach in Rheinland-Pfalz.
In welchem Landkreis liegt Stromberg?
Stromberg (Hunsrück)
| Wappen | Deutschlandkarte |
|---|---|
| Bundesland: | Rheinland-Pfalz |
| Landkreis: | Bad Kreuznach |
| Verbandsgemeinde: | Langenlonsheim-Stromberg |
| Höhe: | 220 m ü. NHN |
Wie hoch liegt schindeldorf?
Zwei Kilometer außerhalb und gut 150 Meter über der Stadt liegt der Stadtteil Schindeldorf. Ursprünglich war diese Oase der Ruhe als Erholungsgebiet mit Ferienpark und einem Land- und Golfhotel nebst Golfplatz konzipiert. Inzwi- schen ist der Luftkurort auf 473 m Höhe ü.
Wer ist Besitzer der Stromburg?
Hans Kilger
Die Stromburg, einst unter dem Schirm des Starkochs Johann Lafer, wechselt jetzt erneut den Besitzer. Was der Münchner Investor Hans Kilger mit dem Juwel der Region vorhat.
Hat Johann Lafer die Stromburg verkauft?
Vor rund einem Jahr hat Starkoch Johann Lafer die Stromburg mit ihren Hotelzimmern sowie dem Restaurant „Johanns“ im Hunsrück verlassen; zuvor hatte er bereits sein Sternelokal „Val d’Or“ aufgegeben. Jetzt steht die gesamte Burg zum Verkauf.
Wo arbeitet Johann Lafer?
Den gebürtigen Österreicher Johann Lafer zieht es schon nach seiner Ausbildung zum Koch von Graz nach Deutschland – er arbeitet erst in Berlin, dann in Hamburg, Wertheim und schließlich in München im Restaurant „Aubergine“.
Wann ist Pflaumenmarkt in Stromberg?
Alljährlich am zweiten Wochenende im September (Samstag & Sonntag, jeweils ab 11 Uhr) wird dieses einzigartige Produkt mit dem Stromberger Pflaumenmarkt, der tausende Besucher anlockt, geehrt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Burgdorf Stromberg.
Wie lang ist der Pflaumenweg in Stromberg?
8 km mit leichten Steigungen. Einstieg im Ort, am Sender oder am Freibad.
Warum hat Lafer die Stromburg aufgegeben?
TV-Koch Johann Lafer (61) hat sein Sterne-Restaurant „Val d’Or“ auf der Stromburg im Hunsrück geschlossen. Außerdem wolle er sich kulinarisch umorientieren, sagte Lafer. „Es geht um die Kunst der einfachen Küche.“ Damit meine er Rezepte, die an sich unkompliziert, aber raffiniert umgesetzt seien.
Wer sind die Eltern von Johann Lafer?
Irmgard Lafer
Johann Lafer/Eltern
Was ist aus der Stromburg geworden?
Vor über einem Jahr hat Johann Lafer die Stromburg am Rande des Hunsrücks verlassen. Bekannt geworden ist die Burg durch den ehemaligen Sternekoch Johann Lafer, der das Gebäude 25 Jahre lang bewirtschafte. Lafer hatte sich dann Anfang 2019 von der Sterneküche verabschiedet und das Restaurant Le Val d’Or geschlossen.
Woher stammt Lafer?
Jahrgang 1957, verheiratet, 2 Kinder. In St. Stefan in der Steiermark geboren absolvierte er ab 1973 seine Koch-Lehre in Graz.