Wo ist überall Talkum drin?
Talkum findest du vor allem in Babypuder und vielen Kosmetikartikeln….Aus diesem Grund findest du es häufig in folgenden Bereichen:
- Medizin: Hier wird Talkum zur Pleurodese eingesetzt.
- Lebensmittel: Talkum wird in der Lebensmittelindustrie v.a. als Trennmittel und Rieselhilfe eingesetzt.
Warum Talkum in Tabletten?
In den Vitamin D-Tabletten werden Talkum und Siliciumdioxid als Hilfsstoffe eingesetzt. Talkum, das in Arzneimitteln verwendet wird, muss entsprechend der rechtlichen Anforderungen asbestfrei sein. Dadurch ist sichergestellt, dass in zugelassenen Vitamin-D-Tabletten kein asbesthaltiges Talkum enthalten ist.
Was ist die Nahrung von Mineralien?
Spricht man im Zusammenhang mit der Nahrung von Mineralien, meint man in Wahrheit nicht die Mineralien, sondern die Mineralstoffe. Mineralien sind feste Aggregate, die oft Teil eines Gesteins bilden. Mineralstoffe hingegen sind chemische Verbindungen, die in Flüssigkeiten oder in Nahrungsmitteln gelöst sind. Diese sind für den Körper wichtig.
Welche Mineralien sind wichtig für den Körper?
Eisenmangel ist wohl die bekannteste Form des Mineralstoffmangels und leider auch weit verbreitet; er geht mit Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Konzentrationsschwäche und Infektanfälligkeit einher. Auch andere Mineralien sind wichtig für den Körper, zum Beispiel:Magnesium,
Welche Mineralstoffe sind wichtig für die Gesundheit?
Von diesem Mineralstoffen haben die meisten Menschen zumindest schon einmal etwas gehört. Stoffe wie Selen, Molybdän, Mangan, Fluor, Kupfer oder Silicium hingegen bringt man nicht gleich mit der Ernährung in Verbindung – doch auch sie sind wichtig für die Gesundheit.
Wie zerstören sich Mineralien in Lebensmitteln?
Mineralien bieten im Vergleich zu einigen Vitaminen den Vorteil, dass sie gegen die meisten Zubereitungsmethoden unempfindlich sind. Hitze oder Luft zerstören sie nicht. Zu langes Kochen in zu viel Wasser kann allerdings dazu führen, dass sich Mineralstoffe in Lebensmitteln reduzieren.